Lewati ke konten utama
Beranda / Hasil pencarian

Hasil pencarian

Jelajahi seluruh publikasi yang tersedia.

16 hasil
Subjek: KEUNTUNGAN
DaftarKartu
ThesisOpen AccessMetadata saja

ANALISIS OPTIMALISASI PRODUKSI PADA INDUSTRI TAHU DAN TEMPE DI DESA SEBIDAI KECAMATAN SESAYAP KABUPATEN TANA TIDUNG (STUDI KASUS INDUSTRI TAHU DAN TEMPE BAPAK MUH. FUATDI)

2026•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis optimalisasi kombinasi produksi pada Industri Tahu dan Tempe Bapak Muh. Fuatdi yang berlokasi di Desa Sebidai, Kecamatan Sesayap, Kabupaten Tana Tidung. Masalah utama yang dihadapi oleh usaha ini adalah keterbatasan sumber daya berupa bahan baku kedelai, modal, dan tenaga kerja yang berdampak pada belum maksimalnya keuntungan yang diperoleh. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah Linear Programming dengan menggunakan algoritma Metode Simpleks yang diolah melalui alat bantu komputer. Variabel penelitian meliputi jumlah produksi tahu dan tempe sebagai variabel keputusan, dengan kendala berupa ketersediaan bahan baku, jam kerja, dan anggaran modal. Hasil penelitian diharapkan dapat memberikan rekomendasi mengenai bauran produk (product mix) yang paling efisien sehingga perusahaan dapat mencapai tingkat keuntungan yang maksimal meskipun di tengah keterbatasan sumber daya. Melalui penerapan model matematis ini, diharapkan efisiensi produksi meningkat dan margin laba usaha menjadi lebih optimal dibandingkan dengan metode konvensional yang digunakan sebelumnya.

0 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail
ThesisOpen AccessMetadata saja

ANALISIS USAHA DAN KEPUASAN PELANGGAN COFFEE SHOP DI KOTA TARAKAN

2025•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis keuntungan usaha dan tingkat kepuasan pelanggan Coffee Shop di Kota Tarakan. Fenomena meningkatnya jumlah coffee shop menjadikan persaingan usaha semakin ketat, sehingga perlu dilakukan evaluasi terhadap kinerja usaha dan persepsi pelanggan. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif deskriptif dengan data primer yang diperoleh melalui kuesioner dan wawancara langsung terhadap 50 responden pelanggan dan 10 pemilik coffee shop yang dipilih menggunakan teknik accidental sampling. Variabel yang diukur meliputi biaya produksi, penerimaan, keuntungan, serta lima indikator kepuasan pelanggan yaitu olahan, pelayanan, harga, tempat, dan cita rasa. Analisis data dilakukan menggunakan analisis deskriptif, skoring kepuasan pelanggan dengan skala Likert, dan analisis titik impas (Break Even Point) untuk mengukur efisiensi usaha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kepuasan pelanggan Coffee Shop di Kota Tarakan berada pada kategori “baik” dengan skor rata-rata 82%, yang berarti sebagian besar konsumen merasa puas terhadap produk dan pelayanan. Faktor yang paling dominan memengaruhi kepuasan adalah kualitas cita rasa dan kenyamanan tempat. Dari sisi finansial, hasil analisis titik impas menunjukkan bahwa sebagian besar coffee shop telah mencapai posisi layak usaha, dengan rata-rata nilai BEP penjualan lebih rendah dari total penerimaan aktual setiap bulan. Temuan ini mengindikasikan bahwa Coffee Shop di Kota Tarakan memiliki prospek usaha yang menguntungkan apabila terus meningkatkan kualitas produk dan pelayanan sesuai kebutuhan pelanggan. Secara praktis, hasil penelitian dapat menjadi acuan bagi pelaku usaha dalam menetapkan strategi pemasaran dan efisiensi biaya.

0 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail
ThesisOpen AccessMetadata saja

Analisis keuntungan usaha mikro kecil menengah (UMKM) Beppa'ta olahan rumput laut di kelurahan nunukan timur kecamatan nunukan

2025•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis proses produksi, biaya produksi serta keuntungan produk selai rumput laut, kacang karamel rumput laut dan kerupuk ubi ungu rumput laut pada UMKM Beppa’ta di Kelurahan Nunukan Timur, Kecamatan Nunukan. Lokasi penelitian dilaksanakan di UMKM Beppa’ta Kelurahan Nunukan Timur Kabupaten Nunukan. Metode penentuan sampel menggunakan Informan kunci yaitu pemilik UMKM Beppa’ta ibu Nindawaty. Metode analisis data menggunakan Analisis Deskriptif, Kuantitatif dengan menghitung Biaya produksi, dan Analisis keuntungan. Proses produksi selai rumput laut meliputi persiapan bahan, perebusan, pengolahan nanas, pencampuran bahan, penambahan tepung, masak sampai mengental, dinginkan kemudian masukkan ke botol kemasan 450 gram. Proses produksi kacang karamel rumput laut meliputi persiapan kacang, pembuatan adonan balut, penggilingan adonan, pembungkusan kacang, penggorengan kacang, masak lapisan karamel, dinginkan kacang kemudian masukkan dalam kemasan standing pouch 250 gram. Proses produksi kerupuk ubi ungu rumput laut meliputi persiapan bahan, pembuatan adonan, giling adonan, penggorengan, dinginkan kerupuk kemudian masukkan dalam ke¬masan standing pouch 250 gram. Total biaya produksi yang dikeluarkan UMKM Beppa’ta untuk setiap produk berbeda. Biaya produksi selai rumput laut mencapai Rp 7.688.000. Biaya produksi kacang karamel rumput laut sebesar Rp 9.443.000 dan biaya produksi kerupuk ubi ungu rumput laut sebesar Rp 8.645.000. Keseluruhan total biaya sebesar 25.776.000. Keuntungan usaha Selai rumput laut sebesar Rp 13.312.000. Kacang karamel rumput laut sebesar Rp 2.557.000 dan kerupuk ubi ungu rumput laut Rp 3.355.000. Kese¬luruhan total keuntungan sebesar 19.224.000 Kata kunci: UMKM, rumput laut, biaya produksi, penerimaan, keuntungan.

0 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail
ThesisOpen AccessMetadata saja

KEUNTUNGAN DAN PROFITABILITAS USAHA KERIPIK PISANG DI UMKM KENKO KP KOTA TARAKAN

2025•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

Kemajuan pembangunan pertanian di Indonesia tercermin dalam perkembangan industri pertanian yang berkelanjutan. Hal ini ditandai dengan meningkatnya pendapatan petani, terbukanya lapangan kerja baru, dan tumbuhnya industri terkait yang memanfaatkan hasil pertanian sebagai bahan baku. UMKM memainkan peran penting dalam industri pertanian di Indonesia, salah satunya adalah UMKM KenkoKP di Kota Tarakan. UMKM KenkoKP mengolah pisang lokal menjadi keripik pisang, namun masih menghadapi kendala dalam mengukur kinerja keuangannya karena sistem pencatatan keuangan yang belum terstruktur. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis keuntungan dan profitabilitas usaha keripik pisang di UMKM KenkoKP. Penelitian ini menggunakan pendekatan key informant dengan pemilik UMKM KenkoKP, Ibu Muslia, sebagai informan utama. Analisis data dilakukan dengan metode analisis biaya produksi, penerimaan, keuntungan, dan profitabilitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa UMKM KenkoKP berhasil meraih keuntungan bersih sebesar Rp 16.808.933 per bulan, menunjukkan pengelolaan biaya produksi yang efisien dan strategi harga yang tepat. Analisis profitabilitas melalui empat metode perhitungan menunjukkan kinerja yang positif, dengan Gross Profit Margin (GPM) sebesar 42%, Net Profit Margin (NPM) sebesar 29%, Return On Equity (ROE) sebesar 34%, dan Return On Assets (ROA) sebesar 38%. Secara keseluruhan, UMKM KenkoKP menunjukkan kinerja profitabilitas yang sangat baik.

0 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail
ThesisOpen AccessMetadata saja

ANALISIS PENERIMAAN DAN KEUNTUNGAN USAHA INDUSTRI ES BATU KRISTAL DI KOTA TARAKAN

2024•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

Penelitian ini bertujuan untuk (i) mengetahui penerimaan usaha industri es batu kristal di kota Tarakan, (ii) mengetahui keuntungan usaha es batu Kristal di Kota Tarakan. Metode penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif. Pengumpulan data sampel penelitian ini dilakukan dengan metode observasi dan wawancara. Teknik analisis dengan analisis penerimaan dan keuntungan usaha. Analisis penerimaan dengan analisis Teknik Revenue dan R/C Rasio. Kemudian keuntungan usaha dengan analisis keuntungan usaha/profit dan B/C rasio.Berdasarkan hasil penelitian (i) rata-rata penerimaan industri es batu kristal di kota Tarakan sebesar 5.315.000, dan hasil analisis kelayakan usaha pada industri es batu kristal di kota Tarakan di dapat nilai R/C untuk industri Tarakan ice kristal yaitu 5,05, industri UD semangat baru es kristal 3,88, industri Es kristal 6,06, industri Es batu keluarga 5,47, dan industri Es batu kristal Tarakan 6,42, industri Mr. duck es batu kristal 7,78, menunjukkan bahwa industri ini dikatan layak (ii) rata- rata keuntungan industri es batu kristal di kota Tarakan adalah sebesar Rp. 4.347.677. /bulan, dan hasil analisis kelayakan usaha pada industri es batu kristal di kota Tarakan di dapat nilai B/C rasio untuk industri Tarakan ice kristal yaitu 4,05, industri UD semangat baru es kristal 3,88, industri Es kristal 5,06, industri Es batu keluarga 4,47, dan industri Es batu kristal Tarakan 5,42, industri Mr. duck es batu 4,78, menunjukkan bahwa industri ini dikatakan layak.

0 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail
ThesisOpen AccessMetadata saja

ANALISIS OPTIMALISASI USAHATANI SAYURAN PETANI SKALA KECIL (SMALL SCALE FARMER) DI KELURAHAN KARANG HARAPAN KECAMATAN TARAKAN BARAT (Studi Kasus: Usahatani Ibu Maria)

2024•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

Dalam upaya pengembangan tanaman hortikultura, akan muncul berbagai permasalahan dan hambatan yang perlu dihadapi. Beberapa permasalahan dan hambatan yang sering muncul dalam pengembangan hortikultura adalah seperti modal, lahan dan tenaga kerja. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar keuntungan maksimal serta untuk mengetahui kombinasi yang optimal yang diperoleh dari hasil produksi usahatani sayuran milik ibu Maria. Penelitian dilaksanakKelurahan Karang Harapan Kecamatan Tarakan Barat milik ibu Maria, metode penentuan sampel menggunakan Purposive Sampling. Metode pengumpulan data wawancara, observasi, dan dokumentasi, alat analisis yang digunakan dalam penelitian adalah Linier Programming dengan metode simpleks. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perhitungan metode simpleks menghasilkan keuntungan sebesar Rp 15.787.104/tiga kali produksi dengan hasil analisis sayur sawi sebesar 0 kilogram, sayur kangkung sebesar 617,7703 kilogram, dan 103,3268 kilogram untuk bawang daun. Apabila dibandingkan dengan penjualan usahatani sayur sawi, kangkung dan bawang daun yang aktual milik ibu Maria yaitu sebesar 304 kilogram untuk sayur sawi, 315 kilogram untuk sayur kangkung dan 97 kilogram untuk bawang daun dengan keuntungan sebesar Rp 15.529.076, maka selisih dari keuntungan antara penjualan usahatani dari hasil analisis dengan penjualan aktual petani sayur sawi, kangkung dan bawang daun sebesar Rp 258.599.

0 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail
ThesisOpen AccessMetadata saja

Analisis Pendapatan Usaha Tani Di Kecamatan Tarakan Utara Kota Tarakan Provinsi Kalimantan Utara

2023•

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pendapatan petani dalam setiap masa produksi di Kecamatan Tarakan Utara, Kota Tarakan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif. Populasi dalam penelitian ini adalah kelompok tani yang ada di Kecamatan Tarakan Utara sebanyak 30 responden. Hasil dari penelitian ini didapatkan bahwa total keseluruhan biaya-biaya yang dikeluarkan yaitu pembelian benih atau bibit dan juga pupuk oleh petani sebesar Rp. 83.039.000 per produksi dengan rata-rata sebesar Rp. 2.767.967. Total nilai penerimaan yang didapat oleh petani sebesar Rp 137.360.000 per produksi dengan rata-rata Rp. 4.578.667. Dengan pendapatan atau keuntungan bersih yang didapat oleh petani sebesar Rp. 54.321.000 dari satu kali masa panen. Dengan rata-rata seorang petani mendapatkan keuntungan sebesar Rp. 1.810.700 dalam satu kali masa panen.

0 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail
ThesisOpen AccessMetadata saja

Analisis Produktivitas Perikanan Pancing Selar Tetengkek (Megalaspis cordyla) di Perairan Bunyu Kabupaten Bulungan

2023•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

ANALISIS PRODUKTIVITAS PERIKANAN PANCING SELAR TETENGKEK (Megalaspis cordlyla) DI PERAIRAN BUNYU KABUPATEN BULUNGAN Abstrak Pulau Bunyu memiliki karakteristik pulau kecil dikelilingi lautan yang berpotensi dalam sumberdaya perikanan. Salah satu jenis ikan di Pulau Bunyu yaitu ikan selar tetengkek (Megalaspis cordyla), Ikan ini ditangkap oleh nelayan Bunyu memakai alat tangkap pancing (handline dan longline). Upaya penangkapan ikan berdampak pada produktivitas nelayan Pulau Bunyu dan bermuara pada nilai produktivitas atau tingkat pendapatan Tujuan penelitian ini adalah menganalisis produktivitas secara deskriptif dengan variabel tingkat pendidikan, umur dan lama bekerja serta pengaruhnya terhadap hasil tangkapan, nilai produktivitas per trip, per nelayan dan per kapal, dan nilai pendapatan bersih (keuntungan) perikanan pancing selar tetengkek. Metode pada penelitian ini menggunakan metode survey dengan pendekatan deskriptif kuantitatif, purposive sampling dan wawancara yang dilakukan selama 3 bulan (Juli-September 2022).Hasil penelitian menunjukan produktivitas perikanan pancing selar tetengkek (Megalaspis cardyla) di perairan Pulau Bunyu kategori aspek sumberdaya manusia, ditetapkan dalam penelitian ini yaitu pendidikan, umur, dan lama bekerja, variabel produktivitas tingkat pendidikan nelayan terbesar yaitu SD (43%), variabel umur nelayan yaitu 40-50 (40%) dan variabel lama bekerja terbesar yaitu 10-20 tahun (33%). Analisis regersi variabel-variabel produktivitas dengan hasil tangkapan (produksi) baik secara parsial (regresi sederhana) dan simultan (regresi berganda) menghasilkan nilai signifikansi > 0,05 yang bermakna tidak terdapat pengaruh. Nilai produktivitas dengan biaya operasional penangkapan Rp225.667 per trip menghasilkan nilai sebesar 0,026 kg per trip. 2 kg per nelayan dan nilai produktivitas perkapal sebesar 57,3 kg.Keuntungan rata-rata nilai yang didapatkan dalam usaha perikanan pancing ulur (handline) selar tetengkek di perairan Bunyu perharinya adalah Rp. 1.336.119 dan perbulannya sebesar Rp 7.483.569.

0 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail
ThesisOpen AccessMetadata saja

ANALISIS BIAYA PRODUKSI DAN TINGKAT KEUNTUNGAN PETANI SAYURAN SELAMA DAN SEBELUM PANDEMI COVID-19 DI KOTA TARAKAN

2023•

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui biaya produksi penerimaan dan tingkat keuntungan petani sayuran sebelum dan selama pandemi Covid-19 di Kota Tarakan. Jenis penelitian ini adalah Kuantitatif. Penelitian ini di lakukan dalam rangka pengumpulan data dengan mengambil populasi dan sampel sebanyak 20 responden petani sayuran berdasarkan data yang penulis ambil di lapangan yaitu di Kelurahan Kampung Enam dan Kelurahan Karang Harapan. Teknik analisis yang digunakan adalah Deskriptif Statistik. Hasil penelitian ini yaitu terjadi perubahan biaya produksi petani sayuran di Kota Tarakan, Biaya produksi petani sayuran sebelum pandemi covid-19 dengan rata-rata Rp. 1.600.000 sedangkan biaya produksi selama pandemi covid-19 rata-rata Rp 975.000 terdapat penurunan sebesar Rp. 1.000.000, sedangkan penerimaan petani sayuran sebelum pandemi covid-19 nilai rata-rata Rp. 3.850.000 penerimaan petani sayuran selama pandemi covid-19 nilai rata-rata Rp. 2.000.000, ditinjau dari tingkat keuntungan petani sayuran sebelum pandemi covid-19 nilai rata-rata Rp. 2.250.000, sedangkan selama pandemi covid-19 nilai rata-rata Rp. 1.025.000. Namun jika berdasarkan rasio biaya produksi sebelum dan selama pandemi covid-19 serta penerimaan petani sayuran sebelum dan selama pandemi covid-19 bahwa tidak terdapat perubahan yang cukup berarti pada biaya produksi serta penerimaan petani sayuran sebelum dan selama pandemi covid-19 di Kota Tarakan. Biaya produksi dan penerimaan rata-rata sebelum pandemi covid-19 yaitu 41%, sedangkan biaya produksi dan penerimaaan rata-rata selama pandemi covid-19 adalan 49%, jadi biaya produksi dan penerimaan sebelum dan selama pandemi covid-19 penerimaan tingkat keuntungan sebesar 8%.

0 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail
ThesisOpen AccessMetadata saja

ANALISIS PENDAPATAN DAN KEUNTUNGAN PETANI SARANG BURUNG WALET DIKECAMATAN SEMBAKUNG ATULAI

2022•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya (1). Pendapatan Petani Sarang Burung Walet Di Kecamatan Sembakung Atulai Kabupaten Nunukan (2). Untuk mengetahui keuntungan petani sarang burung walet. Sehingga nantinya dapat diketahui apakah pendapatan petani sarang burung walet sudah dapat dikatakan bisa menguntungkan petani sarang burung walet atau sebaliknya. Teknik sampling analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan analisis pendapatan dan keuntungan. Objek dari penelitian ini adalah 30 responden petani sarang burung walet di kecamatan sembakung atulai. Hasil dari penelitian ini adalah dimana pendapatan bersih atau (TR) yang diterima oleh petani sarang burung walet di Kecamatan Sembakung Atulai yang menjadi responden yaitu sebesar Rp. 218.000.000 per tiga bulan. Kemudian dapat disimpulkan bahwa profit (keuntungan) yang diperoleh dari jumlah produksi yang dihasilkan setiap panen yang sudah dikurangi dengan biaya-biaya atau sehingga menghasilkan keuntungan bersih petani sarang burung walet tersebut adalah Rp. 35.015.000.

0 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail
ThesisOpen AccessMetadata saja

ANALISIS KEUNTUNGAN NELAYAN DI KECAMATAN PESO KABUPATEN BULUNGAN KALIMANTAN UTARA

2022•

Sumberdaya ikan yang menghuni perairan Sungai Kayan di Kecamatan Peso dapat dikatakan masih berlimpah dengan beberapa jenis, selain itu ada beberapa jenis ikan yang menghuni perairan tersebut memiliki nilai ekonomis yang tinggi sehingga nelayan menjadikan ikan tersebut sebagai tangkapan target. Penelitian bertujuan menganalisis hasil pendapatan dan keutungan para nelayan di Kecamatan Peso Khususnya di lima desa yaitu Desa Long Bia, long Peso, Muara Pangean, Long Lejuh dan Long Pleban. Kecamatan Peso, Kabupaten Bulungan Kalimantan Utara. Metode pendekatan menggunakan analisis keuntungan usaha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenis ikan yang tertangkap dengan alat tangkap pancing, pukat dan jala lempar tangkapan berupa Pangasius sp, Tor soro, Hemibagrus, Lutjanus sp, Barbonymus dan Kriptopterus apogon. Jumlah hasil tangkapan berkisar 5-50 kg/hari dengan rata-rata pendapatan sebesar Rp 12.746.341 per bulan dan keuntungan yang diterima rata-rata sebasar Rp11,021.000 per bulan, Keuntungan tersebut terbilang cukup jika dibandingkan dengan Biaya Hidup Layak di Kabupaten Bulungan Tahun 2022 sebesar Rp 2.200.000 per bulan.

0 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail
ThesisOpen AccessMetadata saja

Analisis Tingkat Keuntungan Dan Perbandingan Usaha Mikro Kecil Dan Menengah Berbagai Produk Sambal Kemasan Di Kota Tarakan

2022•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat keuntungan pada usaha kecil menengah berbagai produk sambal kemasan di Kota Tarakan serta tingkat perbandingan keuntungan antar usaha kecil menengah berbagai produk sambal kemasan di Kota Tarakan. Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini ialah penelitian kuantitatif data yang digunakan adalah data primer. Metode alat analisis yang digunakan adalah pendapatan usaha, analisis kelayakkan usaha, pangsa pasar (Market Share), dan Analisis Persepsi Konsumen. Berdasarkan hasil perhitungan kelayakan finansial masing-masing usaha menunjukkan bahwa Sambal Banjar memiliki nilai NPV terbaik yaitu sebesar Rp 2.408.422,73, dengan nilai IRR sebesar 82,87% dan nilai B/C Ratio sebesar 1,85.

1 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail
ThesisOpen AccessMetadata saja

Optimalisasi Produksi Kue pada Ukm Kue Lapis Tarakan Menggunakan Metode Pemrograman Linier

2021•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

Keberlangsungan suatu usaha sangat dipengaruhi oleh tingkat keuntungan yang diperoleh. Salah satu yang mempengaruhi tingkat keuntungan adalah jumlah produksi. UKM Kue Lapis Tarakan adalah UKM di Kota Tarakan yang memproduksi 4 jenis kue yaitu kue lapis terap Tarakan, brownies, bolu gulung dan bolu marmer. Tujuan penelitian ini untuk menghitung jumlah produksi optimal masing-masing kue yang diproduksi agar UKM Kue Lapis Tarakan memperoleh keuntungan yang maksimal.. Analisis data menggunakan pemrograman linier dibantu dengan software POM-QM. Pada saat ini, perusahaan memproduksi 12 box lapis terap Tarakan, brownies sebanyak 10 box, bolu gulung sebanyak 9 box dan 7 box untuk bolu marmer. Keuntungan yang diperoleh dari produksi aktual sebesar Rp.798.575 per satu kali produksi. Solusi dengan pemrograman linier menunjukkan bahwa keuntungan maksimal sebesar Rp.1.118.428 per satu kali produksi dapat diperoleh dengan memproduksi kue lapis terap Tarakan sebanyak 13 box, brownies sebanyak 17 box, bolu gulung sebanyak 13 box, dan bolu marmer sebanyak 10 box. Selisih keuntungan antara produksi aktual dengan produksi optimal adalah sebesar Rp. 319.853 per satu kali produksi. Hasil penelitian ini dapat digunakan sebagai acuan dalam melakukan produksi di UKM Kue Lapis Tarakan agar mampu mendapatkan keuntungan maksimal.

0 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail
ThesisOpen AccessMetadata saja

ANALISIS KEUNTUNGAN DAN NILAI TAMBAH PRODUK OLAHAN KOPI UMKM MACK ATOEN DI KOTA TARAKAN

2021•

Penelitian ini bermaksud menjawab dua pertanyaan terkait dengan keuntungan dan nilai tambah produk olahan kopi di UMKM Mack Atoen di Kota Tarakan. Pertama berapakah keuntungan produk olahan kopi di UMKM Mack Atoen Kota Tarakan ? Kedua berapa besar nilai tambah produk olahan kopi di UMKM Mack Atoen Kota Tarakan ?. Dengan latar belakang ingin melihat keuntungan dan nilai tambah produk kopi dengan bahan rempah-rempah khas Tidung. Metode penentuan sampel menggunakan purposive sampling dengan penentuan sampel adalah UMKM Mack Atoen dan informan kunci berdasarkan pertimbangan adalah pemilik usaha UMKM Mack Atoen salah satu UMKM yang mengolah kopi khas Tidung Kalimantan Utara. Adapun analisis data yaitu analisis biaya (biaya tetap, biaya variabel, penerimaan dan keuntungan) dan analisis nilai tambah M, Dawan Rahardjo meliputi (nilai produk akhir, nilai bahan baku, jumlah bahan baku, biaya penolong, biaya penyusutan, biaya antara, nilai tambah bruto, nilai tambah netto dan nilai tambah per bahan baku) dengan menetapkan semua perhitungan adalah satu kali produksi. Hasil penelitian ini menjelaskan bahwa total penerimaan dua produk Kupi Babok dan Kupi Jantan sebesar Rp 6.000.000 per produksi. Nilai tambah yang dimiliki UMKM Mack Atoen ini memiliki keuntungan dalam masa pandemi covid-19 yang dapat dilihat dari nilai tambah bruto, netto dan per bahan bakunya. Pertama untuk Kupi Babok memiliki keuntungan sebesar Rp. 1.021.000, Kupi Jantan sebesar Rp. 2.718.000. Kedua nilai tambah bruto Kupi Babok sebesar Rp. 1.105.000 , nilai tambah netto Rp. 1.093.768 dan nilai tambah per bahan baku Rp. 110.500. Ketiga nilai tambah bruto Kupi Jantan Rp. 2.802.000, nilai tambah netto Rp. 2.790.768 dan nilai tambah per bahan baku Rp. 280.200. Penggunaan biaya eksplisit produk Kupi Babok dan Kupi Jantan mulai dari biaya bahan baku, biaya gaji karyawan, biaya pembelian perlengkapan dan peralatan dari produsen itu sendiri. Penggunaan tenaga kerja dari luar bukan dari kalangan keluarga. Kata Kunci : Nilai Tambah , Keuntungan , Produk Kopi , UMKM

0 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail
ThesisOpen AccessMetadata saja

ANALISIS PENDAPATAN PEKEBUN SAWIT DI DESA TULANG KECAMATAN SEMBAKUNG ATULAI KABUPATEN NUNUKAN

2021•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

ABSTRAK ANALISIS PENDAPATAN PEKEBUN SAWIT DI DESA TULANG KECAMATAN SEMBAKUNG ATULAI KABUPATEN NUNUKAN Stevanly Drs.Said Usman Aseggaf.M,Si Agus Tridarmawanto.S.E,M,E Kelapa sawit merupakan salah satu tanaman perkebunan yang mempunyai peran penting bagi subsektor perkebunan. Pengembangan kelapa sawit antara lain memberi manfaat dalam peningkatan pendapatan petani dan masyarakat menyediakan bahan baku industri pengolahan yang menciptakan nilai tambah di dalam negeri dan ekspor CPO yang menghasilkan devisa. Sehingga tujuan dari pada penelitian yang dilakukan adalah untuk mengetahui besarnya pendapatan pekebun sawit di desa tulang kecamatan sembakung atulai kabupaten nunukan. Sehingga nantinya dapat diketahui apakah pendapatan pekebun sawit sudah dapat dikatakan bisa mensejahterakan pekebun sawit atau sebaliknya, sehingga dapat dijadikan dasar oleh pemerintah maupun masyarakat dalam mengambil kebijakan di masa mendatang. Penelitian ini menggunakan metode rata-rata hitung. Kemudian pendapatan yang dimaksud adalah pendapatan kotor pertahun (TR) yang diterima oleh pekebun sawit di Desa Tulang Kecamatan Sembakung Atulai yang menjadi responden yaitu sebesar Rp.596.100.000. Pertahun. Kemudian profit (keuntungan) yang diperoleh dari jumlah produksi yang dihasilkan dalam waktu tertentu yang sudah dikurangi dengan biaya-biaya atau disebut dengan laba bersih sehingga menghasilkan keuntungan bersih Pekebun Sawit tersebut adalah Rp.16.353.500.

0 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail
ThesisOpen AccessMetadata saja

ANALISIS KELAYAKAN USAHA PETERNAKAN AYAM BROILER DENGAN POLA KEMITRAAN DI KOTA TARAKAN

2020•

Penelitian dilaksanakan di Kota Tarakan dengan tujuan untuk (1) menganalisis kelayakan usaha peternakan ayam broiler ditinjau dari aspek non finansial dan finansial (2) menganalisis pola kemitraan perusahaan UD. Ayam Waras. Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Populasi dalam penelitian ini adalah 5 (lima) peternak inti ayam broiler yang ada di Kota Tarakan dan sampel dalam penelitian ini yaitu satu peternak inti dan lima peternak plasma dengan menggunakan teknik purposive sampling. Data penelitian ini adalah data primer dan sekunder. Berdasarkan hasil analisis aspek non finansial dan finansial usaha peternakan ayam broiler layak untuk dilanjutkan, hasil analisis menunjukkan bahwa biaya tetap rata-rata sebesar Rp 4.249.943, biaya variabel rata-rata sebesar Rp 70.756.000, penerimaan total rata-rata sebesar Rp 125.817.000, keuntungan rata-rata sebesar Rp 50.811.057. Usaha peternakan ayam broiler dengan kemitraan UD. Ayam Waras layak untuk dikembangkan, dengan nilai analisa R/C ratio yaitu sebesar > 1 (rata-rata 1,67).

0 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail