Lewati ke konten utama
Beranda / Publikasi / Thesis
ThesisOpen AccessTerbit 2025Versi 1

KEUNTUNGAN DAN PROFITABILITAS USAHA KERIPIK PISANG DI UMKM KENKO KP KOTA TARAKAN

Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir•AGRIBISNIS•1 dilihat · 0 unduhan

Abstrak

Kemajuan pembangunan pertanian di Indonesia tercermin dalam perkembangan industri pertanian yang berkelanjutan. Hal ini ditandai dengan meningkatnya pendapatan petani, terbukanya lapangan kerja baru, dan tumbuhnya industri terkait yang memanfaatkan hasil pertanian sebagai bahan baku. UMKM memainkan peran penting dalam industri pertanian di Indonesia, salah satunya adalah UMKM KenkoKP di Kota Tarakan. UMKM KenkoKP mengolah pisang lokal menjadi keripik pisang, namun masih menghadapi kendala dalam mengukur kinerja keuangannya karena sistem pencatatan keuangan yang belum terstruktur. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis keuntungan dan profitabilitas usaha keripik pisang di UMKM KenkoKP. Penelitian ini menggunakan pendekatan key informant dengan pemilik UMKM KenkoKP, Ibu Muslia, sebagai informan utama. Analisis data dilakukan dengan metode analisis biaya produksi, penerimaan, keuntungan, dan profitabilitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa UMKM KenkoKP berhasil meraih keuntungan bersih sebesar Rp 16.808.933 per bulan, menunjukkan pengelolaan biaya produksi yang efisien dan strategi harga yang tepat. Analisis profitabilitas melalui empat metode perhitungan menunjukkan kinerja yang positif, dengan Gross Profit Margin (GPM) sebesar 42%, Net Profit Margin (NPM) sebesar 29%, Return On Equity (ROE) sebesar 34%, dan Return On Assets (ROA) sebesar 38%. Secara keseluruhan, UMKM KenkoKP menunjukkan kinerja profitabilitas yang sangat baik.

Kata kunci

UMKM, Keuntungan, Profitabilitas, Keripik Pisang

Informasi bibliografis

Versi dan riwayat publik

  1. Versi 1KEUNTUNGAN DAN PROFITABILITAS USAHA KERIPIK PISANG DI UMKM KENKO KP KOTA TARAKAN2025 · oai:ais:skripsi:6885

Publikasi terkait