Abstrak
UMKM Qobidh menghadapi berbagai permasalahan di masa pandemi Covid 19 terkait dengan pemasaran produk pangan olahan lokal. Tujuan penelitian ini adalah (1) Untuk menganalisis faktor-faktor internal dan eksternal pada UMKM Qobidh. (2) Untuk mengetahui alternatif strategi pemasaran pada UMKM Qobidh di masa pandemi. Penentuan sampel menggunakan teknik purposive sampling dengan key informan yaitu pihak internal UMKM Qobidh diantaranya pemilik dan dua karyawan. Metode pengumpulan data menggunakan metode wawancara, observasi, dokumentasi, dan studi pustaka. Metode analisis menggunakan deskriptif kualitatif, Matriks IFAS dan EFAS, Diagram SWOT, dan Matriks SWOT. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa faktor internal UMKM Qobidh berupa kekuatan yaitu : memiliki berbagai macam varian rasa, tidak menggunakan bahan pengawet, kualitas produk terjaga, kegiatan promosi menggunakan media online, harga produk keripik Qobidh lebih murah, sedangkan untuk kelemahan yaitu : produk mudah hancur, kurangnya kegiatan promosi, informasi pada kemasan kurang jelas, produk menjadi tidak renyah jika terkena angin terus-menerus, kurangnya tenaga kerja, dan modal usaha. Faktor eksternal meliputi peluang yaitu: adanya pelanggan tetap, adanya dukungan dari pemerintah, digemari masyarakat lokal yang menyukai camilan, media online dijadikan sebagai alat kegiatan promosi, sedangkan ancaman : banyak pesaing sesama UMKM, perubahan selera konsumen, harga bahan pelengkap dan pendukung berfluktuatif. Hasil analisis SWOT menunjukkan posisi UMKM Qobidh berada di kuadran I yang artinya mendukung strategi agresif. Strategi yang dapat digunakan UMKM Qobidh yaitu strategi S-O dengan menggunakan berbagai macam varian rasa, tidak menggunakan bahan pengawet, harga produk yang lebih murah, kemasan produk praktis, serta menggunakan media online sebagai alat kegiatan promosi, memanfaatkan adanya dukungan pemerintah dan pelanggan tetap.