Lewati ke konten utama
Beranda / Hasil pencarian

Hasil pencarian

Jelajahi seluruh publikasi yang tersedia.

9 hasil
Subjek: Restoran
DaftarKartu
ThesisOpen AccessMetadata saja

Self ordering kiosk dalam industri Restoran cepat saji: pendeketab Technology Acceptance Model ( studi pada mahasiswa-mahasiswa pengunjung Restoran cepat sani di Universitas Borneo Tarakan

2026•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

ABSTRAK SELF ORDERING KIOSK DALAM INDUSTRI RESTORAN CEPAT SAJI: PENDEKATAN TECHNOLOGY ACCEPTANCE MODEL Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat penerimaan dan faktor-faktor yang memengaruhi niat penggunaan Self-Ordering Kiosk (SOK) di restoran cepat saji (McDonald's Tarakan) di kalangan mahasiswa Universitas Borneo Tarakan. Penelitian ini menggunakan kerangka teoritis Technology Acceptance Model (TAM) yang menguji pengaruh persepsi kegunaan (perceived usefulness), persepsi kemudahan penggunaan (Perceived Ease of Use), dan sikap (attitude) terhadap niat menggunakan (Behavioral Intention to Use). Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan teknik pengambilan sampel purposive sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner yang disebar kepada 300 responden mahasiswa aktif dan dianalisis menggunakan metode Partial Least Square Structural Equation Modeling (PLS-SEM). Hasil pengujian hipotesis menunjukkan bahwa seluruh variabel independen berpengaruh positif dan signifikan terhadap niat menggunakan. Persepsi kegunaan terbukti menjadi faktor yang paling dominan dalam membentuk niat penggunaan (β = 0,461), diikuti oleh sikap (β = 0,286) dan persepsi kemudahan penggunaan (β = 0,182). Selain itu, persepsi kemudahan penggunaan memiliki pengaruh yang kuat dalam membentuk sikap positif pengguna (β = 0,399), sementara persepsi kegunaan memengaruhi sikap dengan koefisien sebesar 0,278. Dapat disimpulkan bahwa mahasiswa Universitas Borneo Tarakan memiliki niat yang tinggi untuk mengadopsi teknologi SOK, terutama didorong oleh manfaat praktis (seperti efisiensi waktu dan akurasi pesanan) serta antarmuka sistem yang mudah dioperasikan. Implikasi praktis dari penelitian ini menyarankan agar pihak manajemen restoran cepat saji terus mengoptimalkan fitur bernilai tambah dan memastikan sistem tetap ramah pengguna (user friendly) untuk mendorong penggunaan yang berkelanjutan. Kata Kunci: Self Ordering Kiosk, Technology Acceptance Model, Niat Menggunakan, Restoran Cepat Saji, PLS-SEM

0 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail
ThesisOpen AccessMetadata saja

PENGARUH BELANJA MODAL, INVESTASI SWASTA, JUMLAH KUNJUNGAN WISATA, DAN JUMLAH RESTORAN TERHADAP PENDAPATAN ASLI DAERAH KOTA TARAKAN

2026•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh belanja modal, investasi swasta, jumlah kunjungan wisata, dan jumlah restoran terhadap Pendapatan Asli Daerah Kota Tarakan. Penelitian ini difokuskan pada analisis pengaruh beberapa faktor ekonomi daerah terhadap peningkatan pendapatan asli daerah sebagai salah satu sumber pendapatan daerah. Data yang digunakan dalam penelitian ini merupakan data sekunder berupa data time series Kota Tarakan tahun 2012–2023. Metode yang digunakan adalah regresi linier berganda dengan bantuan program SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara parsial belanja modal x1 0,143 > 0,05 investasi swasta x2 0,615 > 0,05 jumlah kunjungan wisata x3 0,134 > 0,05 dan jumlah restoran x4 0,837 > 0,05 tidak berpengaruh signifikan terhadap Pendapatan Asli Daerah Kota Tarakan. Secara simultan keempat variabel tersebut juga tidak berpengaruh signifikan terhadap pendapatan asli daerah Kota Tarakan dengan nilai f 0,331 > 0,05. Nilai koefisien determinasi (R²) sebesar 0,488 menunjukkan bahwa sebesar 48.8% Pendapatan Asli Daerah dapat dijelaskan oleh variabel dalam penelitian ini, sedangkan sisanya sebesar 61,9% dipengaruhi oleh faktor lain di luar model penelitian.

1 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail
ThesisOpen AccessMetadata saja

TINJAUAN YURIDIS TERHADAP KEPATUHAN WAJIB PAJAK RESTORAN DALAM PELAPORAN PAJAK DAERAH DIKABUPATEN MALINAU

2026•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

ABSTRAK Penelitan ini berjdudul Kepatuhan Wajib Pajak Restoran dalam Pelaporan Pajak Daerah di Kabupaten Malinau. Dua permasalahan yang diangkat dalam penelitan ini adalah, Tingkat kepatuhan wajib pajak restoran dalam pelaporan pajak di kabupaten Malinau dan Faktor-faktor yang mempengaruhi kepatuhan pajak restoran di Kabupaten Malinau. Penelitan ini menggunkan tipe penelitian hukum normatif dan empriris, merupakan dua pendekatan berbeda. Penelitian normatif menelaah norma, aturan, dan prinsip hukum. Sementara itu, penelitian empiris (sosiologis) mengkaji bagaimana hukum bekerja dalam masyarakat melalui data primer, seperti wawancara, observasi langsung, serta bukti perilaku manusia dan arsip. Implementasi pajak restoran di Kabupaten Malinau dilaksanakan berdasarkan Perda Kabupaten Malinau Nomor 1 Tahun 2024 tentang Pajak Daerah dan Retribusi Daerah, yang mewajibkan usaha restoran memungut pajak dari konsumen dengan tarif maksimal 10% dari nilai transaksi. Pelaku usaha wajib mencatat omzet, melaporkan, dan menyetorkan pajak secara berkala ke kas daerah. Pemerintah daerah melalui BPKD melakukan sosialisasi, pembinaan, serta pengawasan untuk meningkatkan kepatuhan wajib pajak dan mengoptimalkan Pendapatan Asli Daerah (PAD). Kendala yang dihadapi wajib pajak restoran dalam pelaporan pajak di Kabupaten Malinau antara lain masih rendahnya pemahaman pelaku usaha terhadap ketentuan dan tata cara pelaporan pajak, khususnya bagi usaha kecil dan menengah. Selain itu, banyak restoran yang belum melakukan pencatatan omzet secara tertib dan sistematis, sehingga menyulitkan perhitungan pajak yang harus dilaporkan. Kendala lain meliputi keterlambatan pelaporan akibat rendahnya kesadaran kepatuhan pajak serta keterbatasan kemampuan dalam menggunakan sistem administrasi atau pelaporan pajak, baik secara manual maupun elektronik, yang berpotensi menimbulkan kesalahan dalam pelaporan.

1 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail
ThesisOpen AccessMetadata saja

Analisis Implementasi COSO dalam Meningkatkan Efektivitas Pengendalian Internal : Studi Kasus dii Restauran Up Hill, Kota Tarakan

2025•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis implementasi kerangka kerja COSO dalam meningkatkan efektivitas pengendalian internal di Restaurant Up Hill, Kota Tarakan. Penelitian dilakukan dengan pendekatan kualitatif melalui studi kasus, melibatkan wawancara mendalam, observasi partisipatif, dan analisis dokumen internal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan lima komponen utama COSO lingkungan pengendalian, penilaian risiko, kegiatan pengendalian, informasi dan komunikasi, serta kegiatan pemantauan masih belum optimal. Lingkungan pengendalian di restoran ini belum dilengkapi dengan kode etik tertulis dan pelatihan etika yang memadai. Penilaian risiko dilakukan secara informal tanpa dokumentasi yang terstruktur. Kegiatan pengendalian seperti pengelolaan persediaan dan rekonsiliasi kas belum dilaksanakan secara konsisten, sementara komunikasi internal kurang efektif dan kegiatan pemantauan belum dilakukan secara sistematis. Penelitian ini memberikan kontribusi teoritis terhadap pengembangan literatur pengendalian internal di sektor kuliner serta memberikan rekomendasi praktis untuk meningkatkan sistem pengendalian internal yang ada, seperti penyusunan SOP, pelatihan, dan audit internal berkala.

1 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail
ThesisOpen AccessMetadata saja

Efektivitas Dan Kontribusi Pajak Hotel, Pajak Restoran Dan Pajak Penerangan Jalan Terhadap Pendapatan Asli Daerah Kota Tarakan

2024•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat efektivitas dan kontribusi pajak hotel, pajak resoran dan pajak penerangan jalan dan kontribusi dalam meningkatkan Pendapatan Asli Daerah (PAD) Kota Tarakan. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif kuantitatif, yaitu menganalisis data target dan realisasi penerimaan pajak hotel, pajak restoran dan pajak penerangan jalan dengan menggunakan rasio efektivitas dan kontribusi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa tingkat rata-rata efektivitas tahun 2012-2023 pajak hotel sebesar 103,60% dengan kriteria sangat efektif. Tingkat rata-rata efektivitas tahun 2012-2023 pajak restoran sebesar 112,80% dengan kriteria sangat efektif. Tingkat rata-rata efektivitas tahun 2012-2023 pajak penerangan jalan sebesar 89,43% dengan kriteria cukup efektif. Kriteria kontribusi pajak hotel, pajak restoran dan pajak penerangan jalan dalam meningkatkan PAD dengan rata-rata persentase di bawah dari 10% masuk dalam kriteria sangat kurang. Pemerintah kota tarakan harus memperhatikan dan menambah objek pajak daerah untuk meningkatkan PAD Kota Tarakan.

1 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail
ThesisOpen AccessMetadata saja

ANALISIS TINGKAT EFEKTIVITAS DAN KONTRIBUSI PAJAK RESTORAN TERHADAP PENDAPATAN ASLI DAERAH DI KOTA TARAKAN TAHUN 2018 - 2022

2024•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

Terhitung sejak tahun 2018 sampai 2022, jumlah wajib pajak restoran di Kota Tarakan selalu bertambah setiap tahunnya. Ada dua rasio yang dapat digunakan untuk melakukan analisis terhadap tingkat pajak restoran pendapatan asli daerah, yaitu Rasio Efektivitas dan Rasio Kontribusi. Permasalahan penelitian adalah Bagaimana tingkat efektivitas pajak restoran terhadap pendapatan asli daerah kota tarakan tahun 2018-2022. Bagaimana tingkat kontribusi pajak restoran terhadap pendapatan asli daerah kota tarakan tahun 2018-2022. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui Tingkat efektivitas pajak restoran terhadap pendapatan asli daerah kota Tarakan tahun 2018-2022 dan untuk mengetahui Tingkat kontribusi pajak restoran terhadap asli daerah kota Tarakan tahun 2018-2022. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kuantitatif dengan pendekatan deskriptif. Berdasarkan hasil penelitian, pajak restoran memiliki tingkat efektivitas yang masuk kriteria sangat efektif terhadap PAD, hasil dari perhitungan rasio efektivitas pajak restoran terhadap pendapatan asli daerah Kota Tarakan. Selain itu, kontribusi pajak restoran memiliki tingkat kontribusi yang masuk kriteria sangat kurang berkontribusi terhadap PAD, hasil dari perhitungan rasio kontribusi pajak restoran terhadap pendapatan asli daerah Kota Tarakan. Mengingat efektivitas pajak restoran sangat efektif, Pemerintah Kota Tarakan diharapkan dapat terus mempertahankan dan meningkatkan lagi tingkat efektivitas dengan cara memberikan sosialisasi tentang pentingnya kewajiban membayar pajak restoran. Mengenai kontribusi penerimaan pajak restoran yang sangat kurang, pemerintah perlu memperhatikan tingkat kontribusi penerimaan pajak restoran melalui pengoptimalan layanan pajak dalam bentuk kemudahan pelaporan maupun pembayaran.

1 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail
ThesisOpen AccessMetadata saja

Pengaruh retribusi parkir, pajak restoran, dan pajak sarang burung walet (SBW) Terhadap pendapatan asli daerah (PAD) Kota Tarakan

2024•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

Pemerintah memiliki kebebasan untuk mengatur dan mengurus sendiri urusan pemerintahannya. Dalam menjalankan pemerintahan tersebut pemerintah akan mengupayakan pendanaan untuk mendukung kebijakan maupun program pemerintah. salah satunya dengan meningkatkan PAD yang terdiri atas pajak daerah, retribusi daerah, hasil pengelolaan kekayaan yang dipisahkan, serta lain lain PAD yang sah, sebagai indikator untuk mengukur ketergantungan suatu daerah kepada pusat. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui apakah terdapat pengaruh retribusi parkir terhadap PAD Kota Tarakan, pengaruh pajak restoran terhadap PAD Kota Tarakan, dan pajak sarang burung walet terhadap PAD Kota Tarakan. Dengan menggunakan metode kuantitatif dengan pendekatan deskriptif dan metode statistik untuk menganalisis data berupa uji hipotesis untuk mengetahui pengaruh variabel independen terhadap dependen, dengan hasil analisis yang diolah dengan bantuan SPSS. Retribusi parkir dan pajak restoran berpengaruh tidak signifikan, sedangkan pajak sarang burung walet tidak berpengaruh signifikan terhadap PAD, hal ini dibuktikan dengan uji t. Kemudian hasil uji f menyatakan bahwa secara keseluruhan variabel independen berpengaruh tidak signifikan terhadap variabel dependen.

0 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail
ThesisOpen AccessMetadata saja

Peranan Pajak Daerah Sektor Pariwisata Terhadap Pendapatan Asli Daerah di Kota Tarakan

2023•

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kontribusi pajak hotel, pajak restoran dan pajak hiburan terhadap pendapatan asli daerah dan efektivitas pajak hotel, pajak restoran dan pajak hiburan di Kota Tarakan tahun 2017-2022. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif kuantitatif dengan teknik pengumpulan data yaitu observasi, dokumentasi dan wawancara. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kontribusi pajak daerah sektor pariwisata terhadap pendapatan asli daerah di Kota Tarakan tahun 2017-2022 diantaranya pajak hotel, pajak restoran dan pajak hiburan tergolong sangat kurang. Sedangkan tingkat efektivitas pajak daerah sektor pariwisata di Kota Tarakan tahun 2017-2022 diantaranya pajak hotel tergolong efektif, pajak restoran tergolong sangat efektif dan pajak hiburan tergolong kurang efektif.

1 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail
ThesisOpen AccessMetadata saja

ANALISIS PAJAK HOTEL, PAJAK RESTORAN, DAN PAJAK HIBURAN TERHADAP PENDAPATAN ASLI DAERAH KABUPATEN NUNUKAN TAHUN 2017-2020

2022•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

Penelitian ini menjelaskan tentang analisis pajak hotel, pajak restoran, dan pajak hiburan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif kuantitatif. Tujuan dalam penelitian ini untuk mengetahui seberapa besar tingkat kontribusi, tingkat efektivitas, dan tingkat korelasi terhadap pendapatan asli daerah kabupaten nunukan tahun 2017-2020. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa realisasi penerimaan pajak dari sektor pajak yang menjadikan tingkat efektivitas mampu mencapai target dengan rata-rata melebihi 100% sehingga mampu memberikan peningkatan pendapatan daerah. Kontribusi terbesar yang diberikan pada tahun 2017-2020 berasal dari pajak restoran dengan nilai 5,110% terhadap PAD dan 25,646% terhadap PPD termasuk dalam kriteria sangat kurang dan sedang. Tingkatan tertinggi pada hubungan potensi dengan hasil nilai 0,9982 pada interval r 0,8 r 1 yaitu pajak hiburan. Laju pertumbuhan pajak merupakan ukuran untuk menilai tingkatan perkembangan penerimaan pajak pada tiap sektor pajak dengan potensi yang dimiliki sehingga memiliki peluang untuk memberikan peningkatan pada pendapatan asli daerah.

1 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail