ThesisOpen AccessMetadata saja
2026•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Exa Coffee merupakan salah satu usaha kedai kopi di Kota Tarakan yang berada dalam kondisi persaingan usaha yang semakin berkembang, sehingga diperlukan strategi pemasaran yang tepat untuk memenuhi kebutuhan dan meningkatkan kepuasan konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis karakteristik konsumen Exa Coffe, menguji pengaruh bauran pemasaran terhadap kepuasan konsumen, serta mengidentfikasi eleman bauran pemasaran yang lebih dominan dalam memengaruhi kepuasan konsumen. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan melibatkan 50 responden yang ditentukan melalui metode incidental sampling. Data penelitian ini dikumpulkan dengan menyebarkan kuesioner dan dianalisis melalui analisis deskriptif serta regresi linier berganda. Bauran pemasaran yang dianalisis mencakup Produk (X1), Harga (X2), Tempat (X3), Promosi (X4), Orang (X5), Bukti Fisik (X6), dan Proses (X7), dengan kepuasan konsumen variabel dependen (Y). hasil penelitian ini menunjukkan bahwa karakteristik konsumen Exa Coffee didominasi oleh jenis kelamin laki-laki dengan rentang usia berkisar antara 17-29 tahun, berpendidikan sarjana, memiliki pendapatan sebesar Rp500.000-Rp2.000.000 per bulan, serta sebagian besar berstatus sebagai pelajar/mahasiswa dan wiraswasta. Secara simultan, bauran pemasaran berpengaruh terhadap signifikan terhadap kepuasan konsumen dengan nilai Adjusted R Square sebesar 0,817, yang menunjukkan bahwa 81,7% variasi kepuasan konsumen dijelaskan oleh ketujuh variabel bauran pemasaran. Secara parsial, promosi dan proses berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen, sedangkan produk, harga, tempat, orang, dan bukti fisik tidak menunjukkan pengaruh yang signifikan. Variabel proses memiliki koefisien regresi sebesar 0,784 dan nilai t-hitung sebesar 8,180 dan signifikansi (Sig. = 0,000). . Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi bahan pertimbangan bagi pihak Exa Coffee dalam mengembangkan dan menerapkan strategi bauran pemasaran yang sesuai guna meningkatkan kepuasan konsumen.
ThesisOpen AccessMetadata saja
2026•
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh bauran pemasaran yang terdiri dari product, price, place, promotion terhadap keputusan konsumen mie basah. Variabel product, price, place, promotion berperan sebagai variabel independen dan variabel keputusan konsumen sebagai variabel dependen. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif deskriptif, data diperoleh dari penyebaran kuesioner dan google forms kepada 78 konsumen mie basah home industry Mie Telor Barokah. Analisis data dilakukan menggunakan analisis regresi linear berganda dengan bantuan SPSS dan uji yang dilakukan meliputi uji validitas, uji reliabilitas, uji asumsi klasik, uji t, uji F dan uji R square. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara parsial variabel product (t hitung 1,666 t tabel 1,992), price (t hitung 2,805 t tabel 1,992), place (t hitung 2,058 t tabel 1,992) promotion (t hitung 2,173 t tabel 1,992) tidak berpengaruh signifikan terhadap keputusan konsumen. Secara simultan variabel product, price, promotion, place berpengaruh signifikan terhadap keputusan konsumen dengan nilai F hitung 6,354 dengan Sig 0,000. Nilai R Square sebesar 0,253, dalam penelitian ini variabel X mampu menjelaskan 25,3% terhadap variabel Y dan 74,7% sisanya dipengaruhi oleh faktor lain di luar penelitian ini.
ThesisOpen AccessMetadata saja
2026•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan bauran pemasaran (Marketing Mix) serta menganalisis pengaruh bauran pemasaran terhadap kepuasan pelanggan di Cafe Muddani, Desa Tanah Kuning, Kecamatan Tanjung Palas Timur, Kabupaten Bulungan. Penelitian dilaksanakan pada bulan Desember 2025 sampai Mei 2026 dengan menggunakan metode kuantitatif. Pengambilan sampel dilakukan secara purposive sampling dengan jumlah responden sebanyak 80 orang pelanggan Cafe Muddani. Data yang digunakan terdiri atas data primer yang diperoleh melalui observasi, kuesioner, wawancara, dan dokumentasi. Analisis data dilakukan menggunakan analisis statistik deskriptif dan analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan bauran pemasaran di Cafe Muddani secara umum berada pada kategori tinggi hingga sangat tinggi. Variabel produk memperoleh nilai rata-rata 21,4, harga 21,5, tempat 21,2, promosi 20,7, orang 21,0, proses 20,5, dan bukti fisik 20,7. Hasil analisis regresi linear berganda menghasilkan persamaan Y = 5,837 + 0,901X₁ − 0,120X₂ − 0,031X₃ − 0,062X₄ + 0,275X₅ + 0,129X₆ + 0,047X₇. Nilai koefisien determinasi (R²) sebesar 0,558 menunjukkan bahwa 55,8% variasi kepuasan pelanggan dapat dijelaskan oleh variabel bauran pemasaran, sedangkan sisanya sebesar 44,2% dipengaruhi oleh faktor lain di luar model penelitian. Hasil uji F menunjukkan nilai signifikansi sebesar 0,000 (0,05), yang berarti seluruh variabel bauran pemasaran secara simultan berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan. Secara parsial, variabel produk dan orang berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan, sedangkan variabel harga, tempat, promosi, proses, dan bukti fisik tidak berpengaruh signifikan. Dengan demikian, produk dan orang merupakan faktor yang paling dominan dalam meningkatkan kepuasan pelanggan di Cafe Muddani. Kata kunci: Bauran Pemasaran, Marketing Mix 7P, Kepuasan Pelanggan, Regresi Linear Berganda, Cafe Muddani.
ThesisOpen AccessMetadata saja
2026•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh bauran pemasaran yang terdiri dari produk, harga, tempat, dan promosi terhadap keputusan pembelian selada hidroponik pada Toko Super Sayur Fresh 3 di Kota Tarakan. Permasalahan dalam penelitian ini adalah belum diketahui secara empiris sejauh mana masing-masing elemen bauran pemasaran memengaruhi keputusan pembelian konsumen selada hidroponik pada ritel sayuran modern tersebut. Penelitian menggunakan metode kuantitatif dengan pendekatan survei. Penentuan sampel dilakukan dengan teknik accidental sampling dengan jumlah responden sebanyak 50 orang konsumen berdasarkan pedoman Roscoe. Karakteristik responden menunjukkan bahwa mayoritas responden berjenis kelamin perempuan sebanyak 39 orang (78%) dan laki-laki 11 orang (22%). Berdasarkan usia, responden didominasi oleh kelompok 17–29 tahun sebanyak 22 orang (44%), diikuti usia 30–39 tahun sebanyak 14 orang (28%), dan usia >40 tahun sebanyak 14 orang (28%). Analisis data menggunakan regresi linier berganda dengan bantuan program SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara simultan variabel produk, harga, tempat, dan promosi berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian dengan nilai Fhitung sebesar 2,969 dan signifikansi 0,029 (0,05). Nilai koefisien determinasi menunjukkan R² sebesar 0,209, yang berarti bahwa variabel bauran pemasaran mampu menjelaskan 20,9% variasi keputusan pembelian, sedangkan sisanya 79,1% dipengaruhi oleh faktor lain di luar model. Secara parsial, variabel produk, harga, dan tempat tidak berpengaruh signifikan, sedangkan variabel promosi berpengaruh signifikan dan menjadi faktor paling dominan dalam memengaruhi keputusan pembelian selada hidroponik di Toko Super Sayur Fresh 3 Kota Tarakan.
ThesisOpen AccessMetadata saja
2025•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Kepuasan konsumen merupakan faktor krusial dalam dunia bisnis yang dipengaruhi oleh kinerja produk dalam memenuhi harapan konsumen. Salah satu strategi untuk meningkatkan kepuasan konsumen adalah dengan menerapkan bauran pemasaran, yang mencakup aspek product, price, place, promotion, people, process, dan physical evidence. The Uncle Coffee & Kitchen menghadapi beberapa permasalahan terkait kepuasan konsumen, seperti ketidaksesuaian produk dengan harapan konsumen, rasa yang kurang memuaskan, harga yang relatif mahal dengan porsi yang sedikit, serta keterbatasan fasilitas parkir yang menyulitkan konsumen saat jam sibuk, promosi yang kurang efektif, terdapat keluhan mengenai pelayanan karyawan yang kurang ramah dan waktu tunggu yang lama. Efisiensi operasional yang belum optimal menyebabkan antrean panjang, sedangkan aspek kebersihan tempat makan yang kurang terjaga pada waktu tertentu turut mengurangi kenyamanan konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik konsumen serta menganalisis pengaruh bauran pemasaran terhadap kepuasan konsumen The Uncle Coffee & Kitchen Kota Tarakan. Metode penetuan sampel menggunakan purposive sampling, melibatkan 100 responden. Analisis data menggunakan analisis deskriptif dan SEM-PLS (Structural Equation Modelling-Partial Least Square) dengan alat bantu SmartPLS 4.0. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) sebagian besar konsumen adalah perempuan berusia 17–29 tahun pada tingkat pendidikan SMA dengan kategori pekerjaan “lainnya” yang memiliki penghasilan berkisar Rp500.000–Rp2.000.000 (2) pengaruh bauran terhadap pemasaran kepuasan konsumen, ditemukan bahwa variabel product, place, dan process memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen. Sementara itu, variabel price, people, dan promotion memberikan kontribusi positif namun tidak signifikan, sedangkan physical evidence memiliki kontribusi negatif yang tidak signifikan. Selain itu dilihat dari nilai outer weight variabel place tidak memiliki pengaruh langsung terhadap kepuasan konsumen.
ThesisOpen AccessMetadata saja
2022•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
ANALISIS BAURAN PEMASARAN DAN PENGARUHNYA TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN PADA PRODUKSI DEDAK PADI MENJADI PAKAN TERNAK DI DESA MANSALONG KABUPATEN NUNUKAN ABSTRAK Dedak padi sering diartikan sebagai bahan buangan atau hasil samping dari proses penggilingan padi. Masalah utama dari dedak padi sebagai bahan pakan ternak yaitu nilai nutrisinya rendah. Tujuan penelitian ini bertujuan untuk : (1) Mengetahui bauran pemasaran produk pakan ternak di Desa Mansalong Kabupaten Nunukan. (2) Menganalisis pengaruh bauran pemasaran terhadap kepuasan pelanggan pada produksi pakan ternak di Desa Mansalong Kabupaten Nunukan. Penentuan sampel pada penelitian ini adalah non-probability sampling. Teknik pengambilan sempel adalah menggunakan purposive sampling. Dengan sebanyak 50 responden. Skripsi ini merupakan penelitian kualitatif dengan proses (pengumpulan data, kuisione, wawancara, studiputaka dan dokumentasi) dan kuantitatif menggunakan metode regresi linier berganda. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa karakterisitik konsumen terdiri dari jenis kelamin pria yang bekerja sebagai peternak, dominan usia yaitu 17 – 26 tahun dan tingkat dominan pelanggan adalah orang dewasa. Model persamaan regresi linier berganda ini menunjukan bahwa factor produk, harga dan promosi berpengaruh terhadap kepuasan pelanggan di peroleh Y= 7,848 + 0,251X1 - 0,028X2 - 0,016X3 + 0,195X4 + e. Hasil uji F menunjukan bahwa secara simultan semua variabel independent (X) berpengaruh nyata terhadap variabel dependent (Y) yang artinya input yang digunakan memberikan pengaruh nyata terhadap kepuasan pelanggan. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa nilai R square sebesar 0,851 yang berarti bahwa 85,1% variasi dari Kepuasan Pelanggan bisa dijelaskan oleh variasi dari variable independennya ( Produk, Harga, Tempat dan Promosi). Sedangkan sisanya sebesar 14,9% (100%-85,1%) dijelaskan oleh sebab-sebab lain yang tidak disertakan dalam analisis penelitian ini. Secara persial (uji t) variabel produk (X₁) dan harga (X₂) dan promosi (X₄) berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan sedangkan varibel tempat (X₃) tidak berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan dikarenakan nilai signifikannya > 0,05.
ThesisOpen AccessMetadata saja
2021•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Usaha kopi sangrai saat ini banyak dijumpai, namun pemilik usaha seringkali tidak mengetahui jumlah penjualan minimum yang harus dipertahankan dan jumlah penjualan yang harus dicapai agar tidak mengalami kerugian. Penelitian ini bermaksud menjawab dua pertanyaan terkait analisis break event point (BEP) dan bauran pemasaran kopi sangrai (studi kasus pada Meranti Roastery Kota Tarakan). Pertama, untuk menganalisis break event point (BEP) pada usaha kopi Meranti Roastery. Kedua, Mengetahui bauran pemasaran yang dilakukan oleh Meranti Roastery ditinjau dari segi produk, harga, tempat, promosi, orang, tampilan fisik, dan proses. Penentuan sampel dalam penelitian ini Sampling Jenuh dengan jumlah sampel yang diambil adalah 9 responden. Analisis datanya, yaitu analisis BEP dan Bauran pemasaran. Hasil penelitian ini menyimpulkan bahwa: pertama, Pertama, BEP harga kopi robusta Rp.66.196, kopi arabika gayo Rp.37.971, kopi arabika toraja sapan Rp.40.684, kopi arabika bali kintamani Rp.34.434, dan arabika solok Rp.37.871. BEP produksi kopi robusta 3 bungkus, kopi arabika gayo 6, kopi arabika toraja sapan 6, kopi bali kintamani 5, dan kopi arabika solok 6. BEP penerimaan kopi robusta Rp.429.027, kopi arabika gayo Rp.459.135, kopi arabika toraja sapan Rp.484.642, kopi arabika bali kintamani Rp.429.027, dan kopi arabika solok Rp.459.135, sehingga Meranti Roastery telah melampaui BEP. Kedua, bauran pemasaran yang dilakukan Meranti roastery dari kemasan terdapat logo dan warna yang menarik. Harga produk lebih murah dari produk serupa. Distribusi yang telah dijalankan menjangkau Se-Kaltara dan Berau. Lokasi Meranti Roastery terjangkau. Promosi yang dilakukan hanya 2 minggu sekali melalui media sosial dan mendatangi langsung ke usaha kedai. Media Sosial yang aktif digunakan adalah Instagram dan Whattsapp. Kebersihan karyawan sangat terjaga dari rambut hingga pakaian, sikap dan pelayanan karyawan selalu sigap dalam melayani pembeli. Kebersihan ruangan terbebas dari bau dan sampah, Proses produksi kopi menggunakan SOP, proses pembayarannya melalui cash atau transfer.
ThesisOpen AccessMetadata saja
2021•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Saat ini kedai-kedai kopi kekinian dapat dengan mudah ditemukan di berbagai kota di Indonesia terkhusus di Kota Tarakan sendiri kedai kopi dapat dengan mudah di temukan. Hadirnya kedai-kedai minuman kopi tersebut menjadikan tingginya tingkat persaingan dalam usaha penjualan minuman berbahan dasar kopi. Berdaraskan hal tersebut peneliti tertarik untuk mengetahui lebih jauh tentang bauran pemasaran dan pengaruh dari bauraan pemasaran terhadap kepuasan pelanggan yang di lakukan Cafe Howzit untuk menarik pelanggan dan tetap mendapat keuntungan dari usahanya. Penelitian bertujuan untuk mengetahui seperti apa bauran pemasaran minuman kopi yang dilakukan oleh Cafe Howzit, mengetahui pengaruh bauran pemasaran terhadap kepuasan pelanggan pada minuman berbahan dasar kopi yang disajikan Cafe Howzit. Metode penentuan sampel penelitian menggunakan Purposive sampling dengan jumlah responden 50 orang. Jenis data pada penelitian ini adalah kualitatif dan kuantitatif dengan sumber data primer yaitu data kuesioner dan data sekunder yaitu data hasil penjualan kopi Cafe Howzit Rooftop. Metode pengumpulan data menggunakan kuesioner, wawancara, studi pustaka serta dokumentasi. Analisis data yang di gunakan adalah analisis deskriptif dan regresi linier berganda dengan uji r, uji f dan uji t. Hasil dari penelitian ini adalah bauran pemasaran kopi yang dilakukan Cafe Howzit mulai dari tempat yang nyaman dan mudah dijangkau, harga yang diberikan cukup terjangkau, produk minuman kopi yang disajikan sesuai dengan yang ada di menu dan berkualitas lalu promosi dilakukan dengan menggunakan media sosial dan promosi langsung dari waiters. Hasil analisis regresi linier berganda didapatkan hasil variabel harga dan produk memiliki nilai signifikan menggunakan uji f dan uji t. Hasil uji f menghasilkan bahwa variabel X (bauran pemasaran) berpengaruh terhadap variabel Y (kepuasan pelanggan). Hasil uji t, variabel yang berpengaruh signifikan adalah variabel harga dan variabel produk.
ThesisOpen AccessMetadata saja
2021•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Budidaya rumput laut jenis Eucheuma cottoni banyak dilakukan oleh petani di Kota Tarakan dengan didukung karakteristik wilayah yang sesuai yaitu sebagai kota pulau. Trend produksi dan pemasaran rumput laut diperkirakan terus meningkat seiring dengan meningkatkannya permintaan pasar. Tujuan penelitian ini adalah: (1) Mengetahui trend pemasaran rumput laut di Kota Tarakan selama 5 tahun terakhir (2) Mengetahui peramalan pemasaran rumput laut pada tahun 2020 hingga tahun 2024 di Kota Tarakan (3) Mengetahui strategi pemasaran rumput laut di Kota Tarakan. Lokasi penelitian di Kelurahan Pantai Amal Kota Tarakan. Metode yang digunakan adalah purposive sampling, penentuan responden menggunakan key informan sebanyak 20 orang. Metode analisis yang digunakan yaitu kuadrat terkecil (Least Square Method) dan analisis SWOT. Hasil penelitian menunjukkan (1) Pemasaran rumput laut di Kota Tarakan selama 5 tahun terakhir menunjukkan garis trend yang meningkat secara signifikan. (2) Pemasaran rumput laut Kota Tarakan dalam 5 tahun kedepan diramalkan mengalami peningkatan setiap tahunya. Berdasarkan hasil analisis didapatkan garis persamaan trend yaitu Y = 1,508,345.67 + 138,690.26X. (3) Berdasarkan hasil analisis SWOT berada pada kuadran II strategi ST (Strength - Threats) atau strategi diversifikasi, yaitu meningkatkan kualitas SDM dibidang rumput laut Kota Tarakan agar dapat memproduksi rumput laut yang berkualitas dan melakukan diversifikasi produk olahan rumput laut yang berdaya saing dan menghasilkan nilai tambah. Berdasarkan strategi tersebut dibuatlah strategi bauran pemasaran untuk meningkatkan pemasaran rumput laut Kota Tarakan yaitu meningkatkan kualitas rumput laut sesuai standar pasar dan diversifikasi produk olahan rumput laut, meningkatkan peran pemerintah daerah dalam menata distribusi pemasaran, fokus pada pasar yang sudah ada dan memperluas jaringan pasar serta memaksimalkan keberadaan pabrik rumput laut di Kota Tarakan, meningkatkan promosi melalui berbagai media dengan melibatkan stakeholder terkait.
