Analisis Perhitungan harga Pokok Produksi Berdasarkan pesanan metode job order costing untuk menentukan harga jual pada umkm batari squad di kota tarakan
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perhitungan harga pokok produksi (HPP) menggunakan metode Job Order Costing dalam penentuan harga jual pada UMKM Batari Squad di Kota Tarakan. Permasalahan yang diangkat berfokus pada ketidakakuratan penghitungan biaya produksi yang selama ini masih dilakukan secara sederhana tanpa memperhitungkan seluruh komponen biaya, sehingga berpotensi menimbulkan risiko underpricing maupun overpricing. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan dukungan analisis kuantitatif. Data dikumpulkan melalui wawancara, observasi langsung, dokumentasi, dan studi pustaka terhadap aktivitas produksi ikan bandeng tanpa duri di UMKM Batari Squad selama periode Mei 2025. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perhitungan HPP menggunakan metode Job Order Costing memberikan hasil yang lebih akurat dibandingkan metode konvensional yang digunakan UMKM. Total biaya produksi yang dihitung mencakup biaya bahan baku, tenaga kerja langsung, dan biaya overhead pabrik baik yang bersifat tetap maupun variabel. Penetapan harga jual kemudian dianalisis dengan metode Cost-Plus Pricing dan Mark-Up Pricing untuk menentukan margin laba yang optimal. Evaluasi profitabilitas melalui analisis Break Even Point (BEP) menunjukkan bahwa penerapan Job Order Costing dapat meningkatkan efisiensi biaya dan membantu UMKM dalam menetapkan harga jual yang rasional serta kompetitif. Penelitian ini berkontribusi secara teoritis dengan memperluas penerapan konsep Job Order Costing pada skala UMKM, serta secara praktis memberikan pedoman bagi pelaku usaha kecil dalam menyusun sistem pencatatan biaya yang sistematis guna mendukung pengambilan keputusan strategis berbasis data biaya yang akurat.