Lewati ke konten utama
Beranda / Hasil pencarian

Hasil pencarian

Jelajahi seluruh publikasi yang tersedia.

4 hasil
Subjek: Kurma
DaftarKartu
ThesisOpen AccessMetadata saja

POTENSI ASUHAN KOMPLEMENTER BERBASIS KEARIFAN LOKAL JUS KURMA TARAP TERHADAP PENINGKATAN HEMOGLOBIN IBU HAMIL DI PUSKEMAS KARANG REJO KOTA TARAKAN

2024•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

Latar belakang: Ibu hamil berisiko mengalami kekurangan gizi. Gangguan gizi pada ibu hamil meliputi anemia, pertambahan berat badan yang kurang, dan gangguan pertumbuhan janin. Prevalensi anemia di Indonesia meningkat, dengan 48,9% ibu hamil mengalami anemia, terutama di provinsi Kalimantan Utara dan Kota Tarakan. Anemia dapat menyebabkan komplikasi seperti solusio plasenta, kelahiran prematur, dan kematian ibu. Kadar hemoglobin bisa ditingkatkan dengan konsumsi tablet fe dan makanan bergizi seperti kurma dan biji buah tarap. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memastikan manfaat jus kurma tarap dalam meningkatkan kadar hemoglobin pada ibu hamil. Tujuan penelitian: mengetahui adanya potensi olahan Jus Kurma Tarap terhadap peningkatan Hb pada ibu hamil di Puskesmas Karang Rejo. Jenis penelitian: quasi eksperimen dengan desain penelitian Pretest And Post Test With Control Group Design dengan teknik pengambilan sampel purposive sampling. Sampel penelitian sebanyak 20 responden yang terdiri dua kelompok yaitu, kelompok perlakuan 10 responden diberi jus kurma tarap kombinasi dengan tablet tambah darah dikonsumsi dalam 2 kali sehari selama 7 hari dan kelompok kontrol 10 responden diberi tablet tambah darah yang dikonsumsi dalam 2 kali sehari dari Puskesmas. Hasil analisa bivariat menunjukkan analisis uji Mann-Whitney dengan p value value sebesar 0,317 (> 0,05) sehingga tidak ada pengaruh signifikan. Kesimpulan: Potensi pemberian Jus Kurma Tarap dan tablet tambah darah terhadap peningkatan Hb pada ibu hamil diukur dari perbandingan rata-rata antara kedua kelompok. Rata-rata kadar Hb pada kelompok perlakuan 11,81 g/dL dengan standar deviasi 0,97. Sedangkan rata rata kadar Hb pada kelompok kontrol 10,88 g/dL dengan standar deviasi 0,45. Kelompok perlakuan memperoleh rata-rata yang lebih tinggi dibandingkan dari kelompok kontrol.

0 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail
ThesisOpen AccessMetadata saja

EFEKTIVITAS PEMBERIAN MINUMAN PADAT GIZI SUTARMA “SUSU TARAP KURMA” TERHADAP PENINGKATAN LILA IBU HAMIL DI PUSKEMAS KARANG REJO

2024•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

Kekurangan Energi Kronik (KEK) adalah salah satu keadaan malnutrisi yang dapat terjadi baik bagi ibu hamil maupun wanita usia subur yang ditandai dengan Lingkar Lengan Atas (LILA) 23,5 cm. Untuk mengatasi KEK pada ibu hamil diperlukan asupan nutrisi yang cukup. Adapun asupan nutrisi tambahan yang dapat diberikan yaitu dengan memanfaatkan kearifan lokal dari kalimantan yaitu biji buah tarap yang memiliki kandungan nutri seperti protein, karbohodrat, lemak, dan vitamin C bagi kesehatan serta kombinasikan dengan kurma yang akan menciptakan sebuah inovasi Sutarma yaitu susu biji tarap dan kurma yang diharapkan efektif untuk meningkatkan LILA pada ibu hamil trimester II dan III. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui manfaat dari pemberian minuman padat gizi Sutarma “Susu Tarap Kurma” dapat meningkatkan LILA Pada Ibu Hamil di Puskesmas Karang Rejo. Metode penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif quasi eksperimental dengan desain one group pretest posttest design. Sampel penelitian yang digunakan sebanyak 15 ibu hamil . Penelitian ini dilakukan diwilayah kerja Puskemas Karang Rejo. Penelitian ini memberikan intervensi Sutarma selama 15 hari dengan frekuensi pemberian sebanyak 1 kali dalam sehari. Dan berdasarkan analisis deskriptif, diperoleh nilai rerata pada pretest LILA sebelum pemberian Sutarma pada ibu hamil adalah 21.7 cm dan post-test LILA sesudah pemberian Sutarma selama 15 hari adalah 23.1 cm , dan kenaikan rata-rata LILA pada ibu hamiil adalah sebesar 1.3 cm. Berdasarkan uji statistik menggunakan paired samples t-test pada tabel output hasil uji t, diperoleh nilai signifikan P-Value. 0.000, yang berarti p-value 0,05. Dengan demikina, Ho ditolak dan H1diterima. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa pemberian minuman padat gizi Sutarma “Susu Tarap Kurma” efektiv secara signifikan terhadap peningkatan LILA pada ibu hamil di Puskemas Karang Rejo.

0 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail
ThesisOpen AccessMetadata saja

Pengaruh Edukasi Anemia Dan Pemberian Buah Kurma Terhadap Peningkatan Hemoglobin Pada Remaja Di SMA Katolik Frater Don Bosco Tarakan

2024•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

Anemia adalah kondisi sel darah merah lebih rendah dari biasanya akibat kekurangan nutrisi yang mempengaruhi pembentukan hemoglobin. Beberapa faktor mempengaruhi kejadian anemia pada remaja khususnya remaja putri yaitu pengetahuan tentang anemia, pengetahuan tentang gizi termasuk pengetahuan tentang gizi zat besi, kepatuhan minum TTD. Pencegahan dan pengendalian anemia pada remaja putri memerlukan kerjasama antara negara, masyarakat dan orang tua.Jenis penelitian ini adalah penelitian kuantitatif, dengan desain penelitian Quasi eksperimental pre-posttest one group. Desain penelitian ini meliputi perlakuan (penyuluhan anemia dan pemberian buah kurma) pada sampel dan pengukuran kadar anemia sebelum dan sesudah perlakuan. sampel yang digunakan adalah Remaja SMA Katolik Frater Don Bosco Tarakan sebanyak 24 responden. Teknik pengambil sampel yang digunakan adalah simple random sampling.pemberian edukasi tentang anemia pada remaja di SMA Frater Don Bosco Tarakan di peroleh nilai p0,05 (p=0.001). pemberian buah kurma tnilai minimum untuk sebelum perlakuan adalah 9.1 gr/dl dan sesudah perlakuan adalah 12.1 gr/dl kemudian nilai maximum untuk pretest 12.7 gr/dl dan posttest 17.2 gr/dl, lalu untuk nilai mean, prestest 10.97 gr/dl dan posttest 14.66 gr/dl dan nilai Std. Deviation untuk 1.04 (sebelum perlakuan) dan 1.41 (sesudah perlakuan) dengan nilai P0,05 (P=0.001). rerata sebelum dan setelah pemberian buah kurma sebanyak 3.68 gr/dl. Artinya terdapat peningkatan kadar hb sebulum dan setelah pemberian buah kurma. Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan mengenai Pengaruh Edukasi Anemia Dan Pemberian Buah Kurma Terhadap Peningkatan Hemoglobin Pada Remaja Di SMA Katolik Frater Don Bosco Tarakan, dapat disimpulkan bahwa: 2. Edukasi anemia memiliki peranan dan dampak yang baik dalam meningkatkan pengetahuan remaja mengenai anemia di SMA Katolik Frater Don Bosco Tarakan 3. Edukasi anemia dan pemberian buah kurma berperan terhadap peningkatan hemoglobin pada remaja Di SMA Katolik Frater Don Bosco Tarakan

0 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail
ThesisOpen AccessMetadata saja

PENGARUH PEMBERIAN TABLET TAMBAH DARAH (TTD) DAN BUAH KURMA SUKARI ( PHOENIX DACTYLIFERA) TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN IBU HAMIL ANEMIA DI PUSKESMAS KARANG REJO

2024•

Anemia pada ibu hamil dapat meningkatkan risiko kelahiran prematur, Kematian ibu dan anak, serta penyakit infeksi. Kebanyakan anemia disebabkan karena defisiensi zat besi dalam tubuh. Untuk mencegah anemia, Ibu hamil diharapkan mendapatkan tablet tambah darah (TTD) minimal 90 Tablet selama kehamilan. Upaya lain yang dapat dilakukan salah satunya dengan mengkonsumsi buah kurma sukari yang diketahui memiliki kandungan zat besi yang tinggi diantara semua jenis kurma, Kurma sukari memiliki kandungan zat besi yang paling tinggi yakni sebesar 1,2 mg/100 gram, Selain itu buah kurma sukari juga memiliki kandungan asam askorbat sebesar 6,1 mg/100 gram, Dimana asam askorbat ini dapat membantu penyerapan zat besi di dalam tubuh. Buah kurma juga dapat dikonsumsi bersamaan dengan TTD karena dapat mengurangi rasa mual yang merupakan salah satu efek dari TTD. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian tablet tambah darah (TTD) dan buah kurma sukari (Phoenix dactylifera) terhadap kadar hemoglobin ibu hamil anemia di Puskesmas Karang Rejo. Metode penelitian ini adalah Kuantitatif dengan desain penelitian quasy Eksperimen dengan pendekatan Pretest and post test with control group design. Terdapat 2 kelompok yaitu kelompok kontrol yang di berikan tablet tambah darah (TTD) dan kelompok Intervensi yang di berikan tablet tambah darah (TTD) dan buah kurma Sukari, pada 2 kelompok tersebut di lakukan pemeriksaan Hb sebelum dan sesudah perlakuan. Penelitian di lakukan di Puskesmas Karang Rejo Pada tanggal 20 Maret sampai 04 April 2024. Populasi pada penelitian ini sebanyak 72 ibu hamil dengan anemia dengan jumlah sampel sebanyak 34 responden dan menggunakan teknik accidental sampling. Berdasarkan uji Independent T-Test diperoleh hasil bahwa nilai signifikansi p-value sebesar 0,000 (p0,05) sehingga H0 di tolak dan H1 di terima diartikan bahwa ada pengaruh pemberian tablet tambah darah (TTD) dan buah kurma Sukari (Phoenix dactylifera) terhadap kadar hemoglobin ibu hamil anemia di Puskesmas Karang Rejo.

0 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail