Rancang Bangun Prototipe Mesin Pengering Rumput Laut Dengan Pemanas Elektrik
Tarakan merupakan daerah yang memiliki potensi rumput laut yang menjanjikan yang mana memiliki wilayah perairan laut seluas 406, 52 km2 sehingga budidaya rumput laut dengan jenis Eucheuma Cottonii menjadi salah satu sektor yang mampu menunjang perekonomian masyarakat. Rumput laut yang dihasilkan kemudian dikeringkan secara konvensional dengan memanfaatkan matahari. Masalah yang timbul adalah iklim tidak menentu sehingga memerlukan waktu dan tenaga yang lebih banyak. Tujuan dari penelitian ini yaitu merancang bangun prototipe mesin pengering rumput laut menggunakan pemanas elektrik. Adapun metode yang digunakan untuk mencapai tujuan pada penelitian ini yaitu rancang bangun prototipe mesin pengering rumput laut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa prototipe mesin pengering rumput laut ini memiliki volume tungku 0,0889 dan kapasitas pada mesin pengering yaitu 1 kg dengan volume tabung , memakai pemanas elektrik jenis finned heater daya 1000 watt. Mekanisme rotary dryer mesin ini menggunakan dinamo 14 watt yang ditransmisikan oleh sistem sprocket rantai nomor nomor 25. Efektifitas mesin ini dalam mengeringkan rumput laut yaitu mencapai presentase kadar air yang tersisa sebesar 45,2 % pada proses pengeringan dengan suhu 95 ℃ selama 90 menit. Kata Kunci: Rumput laut, Mesin Pengering, Finned Heater