Pengaruh Pemberian Kitin Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Cabai.
Tanaman cabai (Gennus annuum) adalah salah satu komoditas sayuran yang sangat pontensial untuk dikembangkan dan merupakan salah satu sektor pertanian yang sangat penting dan memiliki peran strategis dalam ekonomi. Indonesia dikenal sebagai salah satu produsen cabai terbesar di dunia. Para petani cabai di berbagai daerah seperti Jawa, Sumatera, Sulawesi, dan Kalimantan berkontribusi secara signifikan dalam memenuhi kebutuhan pasar lokal maupun ekspor. Salah satu upaya yang di lakukan untuk meningkatkan produksi cabai adalah dengan pemberian kitin. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian kitin yang efektif terhadap pertumbuhan dan produksi cabai. Penelitian ini dilaksanakan kurang lebih selama tiga bulan sejak desember 2022 hingga februari 2023 di lahan fakultas pertanian yang disusun menggunakan rancangan acak kelompok satu faktor dengan perlakuan pengaruh pemberian kitin pada tanaman cabai. Setiap perlakuan diulang sebanyak 5 kali dan setiap ulangan terdiri dari 3 polybag pengamatan sehingga diperoleh 75 satuan percobaan. Faktor perlakuan terdiri dari (kontrol) P1 (Kontrol), P2 (1% kitin), P3 (2% kitin), P4 (3% kitin) dan P5 (4% kitin). Hasil penelitian menunjukan bahwa pemberian kitin berpengaruh nyata pada pertumbuhan dan produksi tanaman. Rata-rata jumlah daun tertinggi terjadi pada pemberian kitin 4% (P5) yakni 5.73 helai, rata-rata tinggi tanaman terbaik juga terjadi pada pemberian kitin 4% (P5) yakni 10.73 cm dan rata-rata jumlah buah tertinggi juga dimiliki oleh P5 (4% kitin) yakni 6.03 buah.