ThesisOpen AccessMetadata saja
2022•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
UJI ADAPTASI PERTUMBUHAN BERBAGAI VARIETAS UBI KAYU (Manihot esculenta Crantz) DI KOTA TARAKAN Abstrak Ubi kayu (Manihot esculenta Crantz) merupakan salah satu tanaman umbi-umbian karbohidrat yang memiliki kandungan pati yang tinggi. Varietas ubi kayu yang berbeda memberikan perbedaan respon pertumbuhan tanaman terutama tinggi tanaman dan produksi tanaman. Produktifitas umbi ubi kayu antar wilayah di Indonesia sangat beragam karena perbedaan varietas dan lingkungan tumbuh terutama curah hujan atau ketersediaan air. Penelitian ini bertujuan untuk Memberikan informasi atau rekomendasi kepada para petani atau masyarakat dalam memilih varietas tanaman ubi kayu. Prosedur penelitian terdiri dari beberapa tahapan yaitu persiapan media tanam, persiapan varietas, penanaman, pemeliharaan, pengamatan, analisis karbon organik, analisis pH tanah dan analisis data. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 7 perlakuan 3 ulangan, sehinga diproleh 21 unit percobaan P1(Lokal), P2(Malang2), P3(Adira1), P4(Mentega), P5(Pulut), P6(Ketan), P7(Gajah). Hasil penelitian menunjukkan tinggi tanaman dan jumlah cabang varietas gajah menunjukan hasil yang lebih tinggi yaitu 69,69 cm dan 9,00 sedangkan untuk diameter batang varietas pulut adalah yang terbesar yaitu 1,16 mm dan untuk jumlah daun malang 2 (P2) dan pulut (P5) adalah yang tertinggi yaitu 28,72 dan 29,88. sedangkan untuk hasil tanaman ubi kayu pada panjang umbi, diameter umbi dan jumlah umbi varietas gajah adalah tertinggi.
ThesisOpen AccessMetadata saja
2021•
Salah satu komoditas tanaman pangan yang menjadi unggulan dan mempunyai potensi dalam pertumbuhan ekonomi Indonesia adalah ubi kayu. Kota Tarakan merupakan salah satu daerah sentra produksi ubi kayu. Tujuan Penelitian ini adalah : (1) Mengetahui saluran pemasaran komoditas ubi kayu (Manihot esculenta) (2) Menganalisis margin pemasaran dan farmer’s share yang diperoleh lembaga pemasaran ubi kayu (3) Menganalis efisiensi saluran pemasaran ubi kayu (manihot esculenta) di Kota Tarakan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan metode margin pemasaran, farmer’s share dan efisiensi pemasaran. Hasil penelitian menunjukan saluran pemasaran di Kota Tarakan terdapat 3 saluran pemasaran dengan margin pemasaran, farmer’s share dan perhitungan efisiensi pemasaran yang berbeda. Pada saluran pemasaran I tidak terdapat margin pemasaran, saluran pemasaran II terdapat total margin pemasaran sebesar 2.000/kg dan saluran pemasaran III terdapat total margin pemasaran sebesar 4.000/kg. Hasil perhitungan dari farmer’s share pada saluran pemasaran I diperoleh sebesar 100%, saluran pemasaran II diperoleh sebesar 50% dan pada saluran pemasaran III diperoleh sebesar 43%. Hasil perhitungan efisiensi pemasaran yaitu saluran pemasaran I merupakan saluran yang efisien karena bagian yang terima petani rendah yaitu 0%, saluran II merupakan saluran kurang efisien karena bagian yang diterima petani terbilang besar yaitu 40% sedangkan untuk saluran pemasaran III merupakan saluran kurang efisien karena hasil analisis efisiensi lebih besar yaitu 57%. Adapun saran penelitian ini adalah : (1) Pemerintah seharusnya lebih aktif memberikan penyuluhan kepada petani mengenai sistem pemasaran ubi kayu yang efektif agar bisa mensejahterakan petani ubi kayu (2) petani sebaiknya memasarkan hasil panennya dengan memilih saluran yang paling pendek seperti dari petani ke konsumen, agar keuntungan yang diperoleh dari hasil produksi yang dihasilkan dapat memperoleh keuntungan yang besar.
