Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui analisis pendapatan dan kelayakan usaha coffee shop di Kota Tarakan. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode analisis deskriptif. Populasi penelitian ini yaitu masyarakat yang memiliki usaha Coffee Shop di Kota Tarakan, Adapun Populasi penelitian ini berjumlah 3 sampel usaha coffee shop dengan pengambilan sampel mengunakan Purposive sampling. Purposive sampling digunakan karena sampel dipilih berdasarkan kriteria tertentu yang sesuai dengan tujuan penelitian. Hasil penelitian menunjukan bahwa pendapatan bersih dari usaha selama 1 tahun yaitu Garden Space Coffee sebesar Rp. 276.697.000. Usaha Kedai KopiQue Rp. 162.757.667 dan Usaha Cerita Koffie Rp. 249.701.333. Dari perhitungan analisis kelayakan, nilai R/C ratio Garden Space Coffee senilai 2,04, BCR senilai 1,04. Kedai KopiQue memiliki R/C ratio senilai 1,71, dan BCR 0,71. Dan Cerita Koffie memiliki R/C ratio senilai 2.00, dan BCR 1.00. Berdasarkan Kriteria uji kelayakan R/C ratio, ketiga usaha tersebut layak dijalankan. Sementara itu, kriteria uji kelayakan BCR Garden Space Coffee layak dan menguntungkan untuk dijalankan karena nilai BCR >1. Kedai KopiQue tidak layak dijalankan karena nilai BCR 1, dan Cerita Koffie menunjukan bahwa usaha impas BCR = 1.