Abstrak
Kompor biomassa merupakan jenis kompor yang memanfaatkan hasil pembakaran dari bahan biomassa untuk proses memasak di sektor rumah tangga. Penilitian ini dilakukan dengan tujuan untuk memodifikasi guna mengoptimalkan kinerja kompor biomassa yang telah dibangun pada tahun 2022 dengan menggunakan kipas atau fan AC 220 volt. Adapun tahapan yang dilakukan pada penelitian ini adalah menentukan jumlah fan AC 220 volt berdasarkan perhitungan stoikiometri, menggunakan metode Water boiling Test (WTB) untuk menghitung efisiensi termal, dan menghitung kalor pada dinding kompor. Pengujian ini dilakukan dengan menggunakan 3 variasi bahan bakar yaitu, 3 kilogram, 4 kilogram dan 5 kilogram dan 2 variasi air yaitu 3 liter dan 5 liter. Hasil penelitian ini menunjukkan nilai efisiensi termal yang tertinggi terdapat pada pengujian 5 liter air dengan bahan bakar 3 kg sekitar 60,9%, sedangkan nilai efisiensi terendah terdapat pada pengujian 3 liter air dengan bahan bakar 5 kg sekitar 24,5%. Adapun total nilai kalor pada dinding kompor dengan variasi bahan bakar 3, 4, dan 5 kg sekitar 161,9 kKalori, 202,5 kKalori, dan 236,2 kK, masing-masing.