Analisis Penerapan dan Efektivitas Manajemen Kualitas Pada UMKM Olahan Laut Kota Tarakan
ABSTRAK ANALISIS PENERAPAN DAN EFEKTIVITAS MANAJEMEN KUALITAS PADA UMKM OLAHAN LAUT KOTA TARAKAN Nur Mutmainna Hasanuddin Nurjannatul Hasanah, S.E.,M.M Penelitian ini bertujuan untuk membuat pemetaan penerapan dan efektivitas manajemen kualitas pada UMKM olahan laut di kota Tarakan. Dengan menggunakan model Implementasi – Efektivitas. Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif. Pada penelitian ini dilakukan observasi langsung dan wawancara dengan menggunakan panduan kuesioner terhadap UMKM olahan laut di Kota Tarakan untuk mendapatkan informasi langsung mengenai tahapan Manajemen Kualitas pada UMKM olahan laut. Populasi dari penelitian ini adalah 17 UMKM binaan STP (Science Techno Park). Sedangkan yang mejadi sampel dalam penelitian ini adalah 5 UMKM olahan laut binaan STP dengan daftar sebagai berikut: Kembang Turi, LiZY, Amplang Meli, Azzahra, Otaka. Hasil penelitian ini dapat disimpulkan sebagai berikut. UMKM Otaka dan Azzahra memiliki tingkat penerapan dan efektivitas di atas rata-rata sehingga berada di area as-expected. UMKM Kembang Turi, LiZY, dan Amplang Meli memiliki tingkat penerapan dan efektivitas di bawah rata-rata sehingga berada di area to be analyzed.