ANALISIS FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI DAN PENERAPAN GOOD HANDLING PRACTICES (GHP) PASCA PANEN PADI SAWAH DI DESA PANCA AGUNG
Produksi memerlukan berbagai jenis masukan (input), seperti pupuk, pestisida, tenaga kerja, modal, lahan, irigasi dan lain sebagainya serta penanganan pasca panen yang benar agar produksi pertanian tidak tercecer, tercemar dan kotor sehingga dapat meningkatkan kualitas produknya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor – faktor yang mempengaruhi dalam produksi padi sawah di Desa Panca Agung dan untuk mengetahui kesesuaian penerapan GHP pasca panen padi sawah di BUMDes Suka Maju. Lokasi penelitian dipilih secara purposive (sengaja) di Desa Panca Agung. Metode penelitian menggunakan metode survei. Sampel pada penelitian ini diambil secara sensus. Pengumpulan data menggunakan data primer dan data sekunder. Model yang digunakan untuk menggambarkan pengaruh kuantitas penggunaan faktor – faktor produksi padi adalah fungsi produksi model Cobb - Douglas. Kesesuaian penerapan GHP di BUMdes berdasarkan pada Peraturan Menteri Pertanian Nomor: 22 / Permentan / HK. 140 / 4 / 2015. Hasil penelitian menunjukkan R^2 0,619 berarti bahwa variabel produktivitas dapat dijelaskan oleh variabel independen sebesar 61,9%. Nilai F hitung sebesar 2,004 dengan tingkat signifikansi 0,094 dengan demikian tingkat signifikansi lebih besar dari 0,05 (0,094 > 0,05) artinya F hitung tidak signifikan. Berdasarkan hasil t hitung faktor yang berpengaruh adalah variabel metode tanam dengan nilai (0,05). Penerapan pasca panen padi sawah BUMDes Suka Maju sudah sesuai dengan GHP Peraturan Menteri Pertanian Nomor: 22 / Permentan / HK. 140 / 4 / 2015 tentang Pedoman Penanganan Pasca Panen Hasil Pertanian Asal Tanaman Yang Baik.