ANALISIS EFISIENSI SALURAN PEMASARAN KOMODITAS TERUNG (Solanum Melongena L.) DI KELURAHAN JUATA LAUT KOTA TARAKAN
Terung adalah salah satu dari berbagai jenis tanaman sayuran yang disukai banyak orang karena rasanya enak dan gurih khususnya dijadikan sebagai bahan sayuran atau lalapan dan memiliki harga yang fluktuasi. Saluran pemasaran terung merupakan proses dalam berjalannya mata rantai pemasaran komoditas terung mulai dari hulu sampai hilir. Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengetahui saluran pemasaran terung di Kelurahan Juata Laut Kota Tarakan (2) mengetahui efisiensi saluran pemasaran komoditas terung di Kelurahan Juata Laut Kota Tarakan yang dapat dilihat dari margin pemasaran dan farmer’s share. Metode penentuan sampel dalam penelitian ini adalah metode purposive sampling dan snowball sampling. Analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif (mixed method). Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat dua saluran pemasaran terung yang ada di Kelurahan Juata Laut kota Tarakan yang pertama adalah one stage channel yaitu saluran menggunakan satu lembaga pemasaran dimana petani langsung melakukan produksi terung keoada pedagang pengecer kemudian pedagang pengecer kepada konsumen akhir yang ada di Juata. Saluran kedua adalah two stage channel yaitu petani kepada tengkulak, tengkulak kepada pengecer dan pengecer kepada konsumen akhir kota Tarakan. Pengukuran efisiensi saluran pemasaran ini dilakukan dengan pendekatan analisis efisiensi pemasaran yang perhitungannya berbeda-beda. Ada dua saluran pemasaran dengan margin pemasaran, distribusi margin dan farmer’s share. Pada saluran pertama, nilai margin yang diperoleh Rp. 3.000 per kilogram dengan nilai farmer’s share 83% sehingga saluran pertama efisien. Pada saluran kedua nilai margin yang diperoleh Rp. 5.000 per kilogram dengan nilai farmer share’s 75% sehingga saluran kedua juga efisien.