Abstrak
Mual dan muntah (emesis gravidarum) umum terjadi pada trimester pertama kehamilan namun dapat menjadi masalah serius jika tidak ditangani dan berisko menjadi mual dan muntah berlebih (hyperemesis gravidarum). Terapi farmakologi umumnya melibatkan vitamin B6. Namun, terapi non-farmakologi seperti permen jahe merah dengan minyak atsiri dan gingerol dapat dipertimbangkan untuk membantu mengurangi mual dan muntah. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh permen jahe merah terhadap frekuensi emesis gravidarum pada ibu hamil tirmester 1 di wilayah kerja Puskesmas Pantai Amal Kota Tarakan. Jenis penelitian quasi-eksperimental dengan rancangan penelitian Nonequivalent Control Group Design. Sampel dalam penelitian ini adalah ibu hamil trimester 1 di wilayah kerja Puskesmas Pantai Amal sebanyak 20 responden dengan teknik pengambilan sampel purposive sampling. Penelitian ini melakukan analisis frekuensi mual muntah pada ibu hamil sebelum dan setelah diberikan intervensi pada kelompok perlakuan (kombinasi vitamin B6 dan permen jahe merah) dan kelompok kontrol (vitamin B6), adapun dosis konsumsi vitamin B6 disesuaikan dengan standar operasional klinis dan dosis konsumsi permen jahe merah sebanyak 1 kemasan dalam 1 hari yang mengandung 1 gram jahe merah yang dilakukan selama 7 hari perlakuan. Analisa bivariat yang digunakan adalah uji Mann-Whitney. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak terdapat perbedaan skor frekuensi mual dan muntah pada kelompok kontrol dan kelompok perlakuan dengan nilai p value 0,223 (>0,05). namun apabila ditinjau dari selisih rerata frekuensi sebelum dan setelah perlakuan, selisih rerata pada kelompok perlakuan lebih besar yaitu 3,5 sedangkan kelompok kontrol yaitu 3. Kesimpulannya yaitu tidak ada pengaruh yang signifikan atas pemberian kombinasi permen jahe merah dan vitamin B6, namun pemberian permen jahe merah tetap dapat dipertimbangkan sebagai terapi non farmakologis serta kombinasi pengobatan bersama Vitamin B6 dengan tujuan membantu menurunkan frekuensi mual muntah pada ibu hamil trimester pertama.