Abstrak
Penelitian ini memiliki inti pokok pada penggunaan metode Goal Programming berbasis QM For Windows dalam melakukan perencanaan produksi pada UMKM Keripik Pisang Kenko. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui jumlah produk yang dihasilkan oleh UMKM Keripik Pisang Kenko berdasarkan metode goal programming agar tercapainya kentungan yang maksimal dan guna mengetahui impelementasi perencanaan produksi dengan menggunakan metode goal programming pada UMKM Kenko. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode kuantitatif dan Teknik pengumpulan data dengan melakukan observasi, dokumentasi, dan studi Pustaka pada UMKM Keripik Pisang Kenko. Adapun hasil penelitian yang dihasilkan bahwa untuk mencapai beberapa tujuan, UMKM Kenko hendaknya memproduksi sesuai dengan kondisi optimal yaitu X1 sebanyak 144 kemasan dan X2 sebanyak 288 kemasan.