Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh label halal, citra merek dan persepsi kualitas terhadap minat beli konsumen produk Indomie pada mahasiswa Universitas Borneo Tarakan. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan menggunakan metode survei. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah nonprobability sampling dengan jumlah sampel sebanyak 190 responden. Alat analisis data menggunakan software SPSS Model 25. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel label halal tidak berpengaruh terhadap minat beli konsumen produk Indomie. Variabel citra merek tidak berpengaruh positif terhadap minat beli konsumen produk Indomie. Dan variabel persepsi kualitas berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli konsumen produk Indomie.