Abstrak
Tanaman pakchoy (Brassica rapa L.) merupakan salah satu sayuran daun yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Tanaman ini dapat tumbuh di dataran tinggi dan dataran rendah. Dalam upaya meningkatkan produktivitas tanaman pakchoy perlu diperhatikan kandungan unsur hara dalam tanah. untuk memenuhi kebutuhan unsur hara pada tanaman pakchoy maka dibutuhkan pupuk. Pupuk adalah material yang ditambahkan pada media tanam atau tanaman untuk mencukupi kebutuhan hara yang diperlukan tanaman sehingga mampu berproduksi dengan baik. Pupuk organik walet berasal dari kotoran burung walet yang mengendap lama dan bercampur dengan tanah dan bakteri pengurai. tujuan yang diharapkan dapat dicapai melalui penelitian ini adalah mengetahui respon pertumbuhan dan hasil pakchoy terhadap pemberian pupuk organik walet. Mengetahui dosis terbaik pemberian pupuk organik walet untuk pertumbuhan dan hasil pakchoy. Rancangan percobaan yang digunakan pada penelitian ini adalah rancangan acak kelompok (RAK) 1 faktor dengan 6 perlakuan dan 4 ulangan, sehingga terdapat 24 satuan percobaan. Perlakuan yang akan diberikan yaitu: P0 : 0 kontrol (tanpa pupuk kotoran walet) P1 : 50 gram/tanaman pupuk kotoran walet P2 : 100 gram/tanaman pupuk kotoran walet P3 : 150 gram/tanaman pupuk kotoran walet P4 : 200 gram/tanaman pupuk kotoran walet P5 : 250 gram/tanaman pupuk kotoran walet. Setiap perlakuan dalam terdiri atas 16 tanaman dengan 4 sampel tanaman pakchoy. Total tanaman yaitu 384 tanaman pakchoy. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilaksanakan dapat disimpulkan bahwa yang berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman pakchoy, jumlah daun pakchoy, lebar daun pakchoy, berat basah pupus tanaman pakchoy, dan yang tidak berpengaruh nyata berat basah akar tanaman pakchoy, jumlah akar tanaman pakchoy dan panjang akar tanaman pakchoy. perlakuan P5 = 250 gram/tanaman kotoran burung walet memiliki parameter paling tinggi dibandingkan perlakuan lainnya.