Abstrak
Ikan nila (Oreochoromis niloticus) adalah salah satu hasil budidaya air tawar yang sangat luas dan banyak diminati oleh masyarakat, salah satu ancaman pembudidaya adalah bakteri Aeromonas hydrophilla. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh pemberian ragi roti (Saccharomices cerevisiae) dengan dosis yang berbeda terhadap daya tahan tubuh ikan nila yang terserang bekteri Aeromonas hydrophilla. Materi penelitian ini menggunakan ragi roti sebagai bahan alami yang dicampurkan pada pakan untuk pengobatan ikan yang terserang penyakit. Ikan yang digunakan berukuran 6-8 cm sebanyak 100 ekor. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan 2 ulangan yaitu 1: kontrol (pakan tanpa pemberian ragi roti), 2: pakan + 5 gram ragi roti, 3: pakan + 10 gr ragi roti, 4: pakan + 15 gr ragi roti, 5: pakan + 20 gr ragi roti. Parameter yang diamati dalam penelitian ini adalah suhu, DO, pH, dan amoniak. Perlakuan dengan berbagai macam dosis tidak berpengaruh nyata pada setiap perlakuan (P>0,05), tetapi pada perlakuan 3 pakan pellet dengan penggunaan ragi roti 10 gr/ kg pakan mengalami pertumbuhan panjang dan berat yang lebih tinggi yaitu 10,25 cm dan 10,33 gram jika di bandingkan dengan perlakuan lainnya. Kesimpulan dari penelitian ini adalah dengan penambahan ragi roti dapat meningkatkan kekebalan tubuh ikan dan menunjukkan hasil produksi yang lebih baik.