Abstrak
Daun Katuk (Sauropus androgynus) merupakan tumbuhan mengandung asam lemak yang tinggi. Begitu juga dengan tumbuhan daun pepaya yang mengandung enzim papain dan berperan dalam meningkatkan proses penyerapan protein dari pakan kedalam tubuh ikan namun, kombinasi dari keduanya belum pernah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kombinasi tepung daun katuk dan daun pepaya dalam meningkatkan pertumbuhan ikan nila. Penelitian ini menggunakan 4 perlakuan 3 ulangan. Perlakuan 1 = 175 gram/kg daun katuk dan 2 gram/kg daun pepaya, Perlakuan 2 = 200 gram/kg daun katuk dan 2 gram/kg daun pepaya, Perlakuan 3 = 275 gram/kg daun katuk dan 2 gram/kg daun pepaya. Parameter yang diukur meliputi Panjang Mutlak, Berat Mutlak,SGR,FCR, Parameter kualitas air. Analisis statistic menggunakan ANOVA. Hasil penelitian menunjukkan pertumbuhan panjang mutlak terbaik pada perlakuan P3 sebesar 4,3 cm, Berat mutlak terbaik pada perlakuan P3 sebesar 8,6 gr, Specific Growth Rate terbaik pada perlakuan P3 sebesar 0,21%, Feed Converion Ratio terbaik pada perlakuan P3 sebesar 2,4%, dan Survival Rate terbaik pada perlakuan P3 sebesar 83%. Dengan kombinasi 225 mampu meningkatkan pertumbuhan . Hasil penelitian menunjukkan bahwa, bernilai yang berbeda nyata antar perlakuan. Data perlakuan kualitas air dengan nilai yang baik yaitu suhu 25oc-27oc. pH 6-7. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan pemberian kombinasi daun katuk dan daun pepaya mampu meningkatkan pertumbuhan ikan nila sehingga tepung daun katuk dan daun pepaya dapat dijadikan bahan baku organik untuk pembuatan pakan.