SARTINA
2023 · Thesis · Open Access
Pemahaman yang paling diutamakan dalam pembelajaran matematika adalah pemahaman konsep. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan pemahaman konsep siswa kelas IV A SDN 016 Tarakan. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif deskriptif. Data dikumpulkan melalui tes soal cerita materi bangun datar dan wawancara. Sebanyak 27 siswa kelas IV A mengisi lembar tes pemahaman konsep kemudian dikelompokkan berdasarkan kategori kemampuan matematika. Sebanyak 5 siswa dipilih secara acak sebagai subjek dalam penelitian ini untuk mewakili kategori kemampuan sedang dan rendah yang mengacu pada 3 indikator di penelitian ini. Hasil penelitian menunjukkan subjek memiliki kemampuan pemahaman sedang dan rendah. Subjek kemampuan sedang menunjukkan pemahaman konsep menyajikan dalam bentuk representasi matematis dan menggunakan atau memanfaatkan prosedur matematika, sedangkan kemampuan rendah hanya memenuhi indikator pemahaman menyajikan konsep. Kesulitan subjek dalam pemahaman konsep diakibatkan karena kesulitan pemahaman bahasa atau kalimat dalam soal, penentuan strategi serta ketidaktelitian dalam melakukan prosedur matematis (operasi hitung).
PATDELIAH
2023 · Thesis · Open Access
PERAN KELOMPOK TANI DALAM MENINGKATKAN PRODUKSI USAHATANI TANAMAN HORTIKULTURA (Studi Kasus Kelompok Tani Harapan Sejahtera Kelurahan Kampung Enam, Kecamatan Tarakan Timur) Abstrak Kelompok tani adalah salah satu kelembagaan pertanian yang memiliki peranan untuk mengembangkan unit usaha secara bersama. Peranan kelompok tani dalam hal ini berarti fungsi, penyesuaian diri dan proses dari suatu kelompok tani, untuk memenuhi kebutuhan dari anggotanya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peran kelompok tani dalam meningkatkan produksi usahatani tanaman hortikultura di kampung enam, kecamatan Tarakan timur. Responden dalam penelitian ini adalah ketua dan anggota kelompok tani sebanyak 29 petani. Adapun analisis data yang digunakan adalah menggunakam teknik analisis deskriptif dan pembobotan. Adapun hasil penelitian menunjukkan kelompok tani berperan sebagai media belajar melaksanakan pertemuan rutin, melaksanakan berbagai kursus dan kelompok tani dapat meningkatkan motivasi petani dalam usaha tani dengan total skor 237. Kelompok tani berperan sebagai media kerjasama dengan melakukan kerjasama dengan anggota lain, melaksanakan pengambilan keputusan bersama, meningkatkan minat antar petani untuk melakukan kegiatan usaha tani dan memperkuat komitmen antar petani dengan total skor 303. Peran kelompok tani sebagai unit produksi dengan menjalin kerjasama kemitraan, mempermudah penjualan, melakukan penanaman bersama, kesepakatan bersama dan mempermudah akses informasi harga jual dengan total skor 300. Peran kelompok tani sebagai unit bisnis, dengan seluruh pertanyaan masuk dalam kategori berperan dengan total skor 365 dengan membantu modal usaha tanaman, pelatihan pengolahan produk hortikultura menjadi produk minuman atau makanan jadi, dan pelatihan tentang berusahatani,
IDASARI
2023 · Thesis · Open Access
Abstrak Pulau Balikukup memiliki sebaran laman yang luas serta daerah yang luas sebagai komunitas ikan. Sampai saat ini belum adaa informasi lengkap mengenai struktur komunit ikan yang terdapat pada ekosistem padang lamun di perairan Pulau Balikukup. Tujuan dari penelitian ini, dapat megidentifikasi jeni - jenis ikan, dan mengetahui tingkat keanekaragaman serta karakteristik ekologi ikan padang lamun di perairan Pulau Balikukup. Penelitian ini telah di laksanakan pada bulan Februari - Maret 2023. Pengambilan sampel di lakukan dengan mengunakan alat tangkap jaring insang serta di operasikan dalam bentuk lingkarang di setiap 8 stasiun. Terdapat 6 jenis lamun yang di temukan di perairan Pulau Balikukup, dan struktur komunitas ikan terdapat 64 jenis dari 23 famili dan 562 individu. Secara umum nilai keanekaragaman ikan termasuk dalam kategori sedang, dengan keseragaman yang labil dan dominansi yang rendah. Parameter kualitas air juga sanagat mendukung kondisi perairan bagi ikan, parameter yang di ukur yaitu, pH, Suhu, DO, Salinitas dan Arah dan kecepatan arus. Ekologi ikan yang terdapat di ekosistem padang lamun dapat dinyatakan bahwa tidak semua jenis atau famili ikan adalah penghuni tetap, sedangkan famili dari Gerreidae diyatakan adalah penghuni tetap pada ekosistem padang lamun.
REGITA YISWI MASSOLO
2023 · Thesis · Open Access
ANALISIS STRATEGI PEMASRAN KOPI ROBUSTA MALINAU DALAM MENINGKATKAN DAYA SAING UMKM D’BALOY FOOD INDUSTRIES Abstrak Kopi Robusta Malinau merupakan salah satu komoditas unggulan yang memiliki cita rasa khas dan kualitas yang sangat baik. UMKM D’BALOY FOOD saat ini menggunakan kopi robusta asal malinau sebagai bahan baku industri ditempat usahanya, agar menjadi lebih kompetitif. UMKM yang dapat bertahan tentunya yang menggunakan strategi agar mampu bersaing dengan para pengusaha besar, Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) terus berupaya dan mencoba dalam meningkatkan jati diri melalui proses pengembangan produk baru di pasaran. Penelitian ini bertujuan untuk menjawab 1) Mengetahui Faktor Internal (IFAS) dan Faktor Eksternal (EFAS) Kopi Mainau Pada UMKM D’Baloy Food Industries. 2) Mengetahui strategi pemasaran untuk meningkatkan daya saing Kopi Robusta Malinau pada UMKM D’Baloy Food Industries. Informan dalam penelitian ini adalah pemilik UMKM D’Baloy Food Industries. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Metode analisis data yang digunakan adalah Analisis SWOT Hasil penelitian ini, pertama, Internal dan Eksternal Faktors Analisys Summary : Kekuatan (Strengths) : Kualitas Rasa Yang Unik, Harga yang kompetitif, Produk Yang Lokal, Kemasan Yang Menarik dan Minim Kompetitor. Kelemahan (Weakness) :Kurangnya Varian Kopi, Keterbatasan Supply, Keterbatasan Kapasitas Produksi, Kualitas dan Fluktuasi Harga Bahan Baku. Peluang (Opportunities) :Peningkatan Jumlah Wisatawan, Perubahan Tren Terhadap Minuman Kopi, Diversifikasi Produk, Meningkatkan Konsumsi Masyarakat Terhadap Kopi Daerah dan Produk Oleh-Oleh. Ancaman (Threats) : Plagiasi Produk, Persaingan harga, Ekspedisi, Banyak Produk Subtitusi dan Perubahan Cuaca/Iklim. Kedua, Strategi pemasaran yang digunakan untuk meningkatan daya saing UMKM D’Baloy Food Industries adalah Startegi SO sesuai dengan hasil diagram SWOT yaitu terdapat pada kuadran 1, Strategi Sonya yaitu Memperkuat Promosi dan Pemasaran (S1, O1), Meningkatkan Kualitas Layanan dan Pengalaman Konsumen (S1, O1, O4), Mengembangkan Varian Produk (S5, O3), Meningkatkan Kerjasama dengan UMKM Lain (S3, O2, O3, O4, O5) dan Menjaga Kualitas Produk dan Inovasi (S1, O4) Kata Kunci: UMKM, Kopi Robusta Malinau, IFAS, EFAS dan Analisis SWOT.
ALDIAN
2023 · Thesis · Open Access
Ikan bulan – bulan (Megalops sp) merupakan salah satu jenis ikan pelagis yang hidup di perairan pantai dan muara sungai. Di Kota Tarakan, Kalimantan Utara, daging ikan bulan – bulan banyak dikomsumsi oleh masyarakat, tetapi bagian jeroan ikan tidak termanfaatkan. Salah satu upaya untuk memanfaatkan jeroan ikan bulan – bulan agar tidak menajdi limbah, maka dibuatlah produk minyak ikan. Tujuan dari penelitian ini adalah mendapatkan rendemen tertinggi minyak ikan yang diekstrak secara dry rendering, dan mengkaji karakteristik minyak ikan bulan – bulan berupa rendemen, nilai asam lemak bebas/free fatty acid (FFA), nilai peroksida/ peroxide value (PV), dan profil asam lemak. Metode yang digunakan dalam pembuatan minyak ikan bulan – bulan (Megalops sp.) yaitu ekstraksi secara dry rendering pada suhu 40oC, 50oC dan 60oC selama 1 jam. Data yang diperoleh dari hasil penelitian, selanjutnya diolah secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai kadar lemak jeroan ikan bulan – bulan sebesar 17,8%. Rendemen minyak jeroan ikan bulan – bulan (megalops sp) yang tertinggi yaitu suhu 60oC sebesar 20,34%. Nilai asam lemak bebas/free faty acid (FFA) terendah yaitu pada perlakuan suhu 60oC sebesar 0,68%. Nilai peroksida/peroxide value (PV) yang terendah yaitu suhu 40oC sebesar 0,44%. Profil asam lemak minyak jeroan ikan bulan – bulan (megalops sp) diperoleh kandungan asam lemak jenuh/Saturated Fatty Acid (SFA) sebesar 49,6%, asam lemak tak jenuh tunggal/Monounsaturated Fatty Acids (MUFA) sebesar 32,97%, dan asam lemak tak jenuh ganda/Polyunsaturated Fatty Acids (PUFA) sebesar 17,39%.
RIKO KORNELIUS
2023 · Thesis · Open Access
Permasalahan yang dihadapi oleh petani di Desa Sedulun yaitu kurangnya bimbingan serta kurangnya pengetahuan para petani terhadap pengembangan pembangunan pertanian dalam mengakses teknologi dan peningkatan manajemen usahatani. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui peran penyuluh pertanian dan tingkat efektivitas peran penyuluhan pertanian di Desa Sedulun Kecamatan Sesayap Kabupaten Tana Tidung. Sampel ditentukan dengan metode purposive sebanyak 40 orang petani. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif dan analisis skala likert. Hasil penelitian menunjukan bahwa peran penyuluh pertanian di Desa Sedulun Kecamatan Sesayap Kabupaten Tana Tidung meliputi peran sebagai fasilitator yang berperan penting dan sudah menjalankan tugasnya dalam hal memfasilitasi kebutuhan para petani juga membantu petani dalam memberikan bantuan berupa saprodi (pupuk,bibit,racun) dan memberikan kartu tani kepada para petani agar dapat mempermudah petani dalam kebutuhan usahataninya, peran sebagai motivator yang memberikan semangat juga motivasi kepada para petani dalam berusaha tani agar kelompok tani di Desa Sedulun dapat maju dan berkembang, peran sebagai educator yang memberikan inovasi kepada para petani agar lebih mempermudah kegiatan usahatani serta memberikan ide-ide yang baru kepada para petani untuk mengasa ilmu pengetahuan petani agar lebih berkembang dan peran sebagai komunikator yang berperan penting dan sudah menjalankan tugasnya dalam hal berkomunikasi dengan baik kepada para petani juga sering turun kelapangan langsung dan berkunjung kepada kelompok tani di Desa Sedulun. Efektivitas Peran penyuluh sebagai fasilitator, motivator, educator dan komunikator dapat dikategorikan (efektif) berdasarkan penggunaan skoring, penyuluh pertanian sebagai fasilitator memperoleh skor rata-rata 14,58 dengan kriteria efektif, penyuluh pertanian sebagai motivator memperoleh skor rata-rata 15 dengan kriteria efektif, penyuluh pertanian sebagai educator memperoleh skor rata-rata 15 dengan kriteria efektif dan penyuluh pertanian sebagai komunikator memperoleh skor rata-rata 14,73 dengan kriteria efektif
RINA HANDAYANI
2023 · Thesis · Open Access
Penelitian ini bermaksud menjawab dua pertanyaan terkait penegakan hukum administrasi lingkungan terhadap pencemaran sungai di Kabupaten Malinau dengan studi kasus jebolnya tanggul tuyak hutan. Pertama, Bagaimana kewenangan Pemerintah Daerah Kabupaten Malinau. Kedua, Bagaimana konsep ideal penegakan hukum administrasi lingkungan oleh Pemerintah Daerah Kabupaten Malinau terhadap kasus pencemaran sungai. Tujuan penulisan ini adalah untuk mengetahui kewenangan yang dimiliki Pemerintah Daerah Kabupaten Malinau serta mengetahui konsep ideal penegakan hukum administrasi lingkungan oleh Pemerintah Kabupaten Malinau.Penelitian ini merupakan penelitian normatif yang dimana penelitian ini digunakan pendekatan kualitatif terhadap bahan primer dan sekunder serta penelitian ini melakukan tehnik pengumpulan bahan hukum dengan melakukan observasi ke lapangan, melakukan wawancara serta melakukan penelitian kepustakaan.kewenangan Pemerintah Kabupaten Malinau sebagaimana dimaksud dalam Undang-Undang 6 tahun 2023 memuat kewenangan pemerintah daerah kabupaten/kota. sehingga dalam pelaksanaan penegakan hukum administrasi lingkungan terhadap perusahaan PT KPUC mengenai pencemaran lingkungan berdasarkan Undang-Undang 32 tahun 2009 dikarenakan sebelum perubahan mengenai penerbitan perizinan hanya didelegasikan kepada pemerintah daerah provinsi dan hanya pemerintah provinsi yang dapat melakukan penegakan hukum administrasi lingkungan, Namun Pemerintah Daerah Kabupaten Malinau yang menerbitkan terlebih dahulu perizinan PT KPUC. Mengenai konsep ideal penegakan hukum yang harus dilakukan Pemerintah Kabupaten Malinau yaitu meningkatkan keefektivitas pengawasan terhadap penanggung jawab usaha atau kegiatan yang berada di wilayah Kabupaten Malinau usaha.
IGA MEGA SUKMAWATI
2023 · Thesis · Open Access
Penelitian ini bermaksud untuk menjawab dua pertanyaan terkait keterwakilan perempuan dalam penyelenggara pemilihan umum di kota tarakan. Pertama, Bagaimana implementasi keterwakilan perempuan dalam penyelenggara pemilihan umum di Kota Tarakan. Kedua, Faktor penghambat implementasi keterwakilan perempuan dalam penyelenggara pemilihan umum di Kota Tarakan. Keterwakilan perempuan telah diatur dalam undang-undang penyelenggara pemilihan umum sebelum dan sesudah di revisi, undang-undang Nomor 7 Tahun 2017 paling sedikit 30% keterwakilan perempuan, Penting keterwakilan perempuan dalam dunia politik didorong melalui tingkat Affirmative Action sekurang-kurangnya 30% keterwakilan perempuan di partai politik, lembaga legislatif maupun dilembaga penyelenggara pemilihan umum. Penelitian ini merupakan penelitian hukum empiris yang dilakukan secara langsung dari hasil wawancara dari beberapa narasumber di 2 instasi, yaitu Bawaslu dan KPU Kota Tarakan. Kemudian untuk data Sekunder berupa undang-undang, peraturan perundang-undangan, Buku, Jurnal, Artikel dan data. Hasil penelitian menunjukan bahwa Keterwakilan perempuan dalam penyelenggara pemilihan umum di Kota Tarakan belum terwujud secara optimal sebagaimana amanat undang-undang. Adapun faktor penghambat implementasi keterwakilan perempuan dalam penyelenggara pemilihan umum di Kota Tarakan yaitu budaya patriarki yang masih mengakar, perempuan yang mempunyai keterbatasan waktu dan stigma bahwa perempuan itu lemah. Maka dari itu penulis memberi saran yaitu menguatkan sinergi antar lembaga-lembaga pemerintah dalam melakukan pendidikan, penyuluhan, dan sosialisasi yang terjadwal sejak dini mengenai peran penting perempuan dalam dunia politik sehingga dapat meninggalkan stigma-stigma tidak baik bagi kaum perempuan dalam dunia politik.
ASWAR
2023 · Thesis · Open Access
PERLINDUNGAN HUKUM TERHADAP KONSUMEN PAKAIAN BEKAS IMPOR ILEGAL Oleh: Aswar Wiwin Dwi Ratna F, S.H., M.Hum FAKULTAS HUKUM UNIVERSITAS BORNEO TARAKAN ABSTRAK Pakaian merupakan kebutuhan primer bagi setiap manusia. Konsumen merupakan pihak pemakai barang yang mempunyai hak-hak, salah satunya adalah hak atas kenyamanan, keamanan, dan keselamatan dalam mengkonsumsi barang dan/jasa. Peredaran pakain bekas impor begitu cepat dan mudah karena pakaian bekas impor ini masuk ke Indonesia melalui pelabuhan-pelabuhan kecil atau pelabuhan tidak resmi .penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bentuk pengaturan hukum dan bentuk tanggung pelaku usaha kepada konsumen. Skripsi ini menggunakan metode penelitian normatif. Pendekatan penelitian ini mengunakan pendekatan perundang-undang dan konseptual. Hasil penelitian: pertama pengaturan hukum larangan bagi pelaku usaha pakaian bekas impor di Indonesia pada pasal Pasal 47 ayat (1) Undang-Undang Nomor 7 Tahun 2014 tentang Perdagangan. dan lampiran 2 huruf (d) Peraturaan mentri perdagangan No 18 tahun 2021 tentang Barang DiLarang Ekspor Dan Barang Dilarang Impor dan pasal 2 ayat (1) Peraturan Menteri Perdagangan No.51/M-DAG/PER/7/2015 tentang Larangan Impor Pakaian Bekas. kedua Tanggung jawab pelaku usaha telah diatur dalam UUPK. tanggung jawab pelaku usaha dalam Undang-Undang tersebut diatur dalam Pasal 19 UUPK nomor 8 tahun 1999 Tentang Perlindungan konsumen . Tanggung jawab pelaku usaha dapat dimintakan ketika pelaku usaha melanggar hak konsumen dan melakukan perbuatan yang dilarang menurut Pasal 8 angka (2) UUPK Nomor 8 Tahun 1999 tentang Perlindungan Konsumen. Prinsip tentang tanggung jawab merupakan perihal yang sangat penting dalam hukum perlindungan konsumen.
NUR HASMUR JAMAL
2023 · Thesis · Open Access
.Metode hibrid pada radar phased-array (PA) dan radar MIMO yang dikenal sebagai Phased-MIMO (PMIMO) telah dikembangkan untuk menggabungkan kelebihan-kelebihan dari kedua teknik radar tersebut. Idenya adalah membagi array pada antena transmit (Tx) pada radar multiantena menjadi subarray-subarray yang berukuran seragam yang bisa saling tidak overlap maupun overlap. Space-Time Adaptive Processing (STAP) juga diterapkan untuk menghilangkan sinyal penginterupsi seperti noise, clutter, dan jammer. Pada Space Time Coding (STC) digunakan dalam meningkatkan kemampuan dari deteksi radar PMIMO. Dilakukan berbagai perbandingan dan dianalisis dengan STC serta tanpa STC menggunakan simulasi. Dan didapatkan pada radar ini lebih baik dari radar sebelumnya.
JABAL RAHMAT ISKANDAR
2023 · Thesis · Open Access
.Evaluasi Perancangan Instalasi Listrik dilakukan Pada Gedung SMPN 14 Tarakan bertujuan untuk mengetahui kelayakan gedung SMPN 14 Tarakan berlokasi di Karang Anyar, Kec.Tarakan Barat, Kota Tarakan, Kalimantan Utara. Pada penelitian ini Melakukan perbandingan data dari CV. Mufid Consulindo dengan hasil pengukuran menggunakan alat lux meter. Didapatkan beban gedung SMPN 14 Tarakan pada bangunan sekolah SMPN 14 kota Tarakan, setiap lantai terdiri dari 3 fasa (R,S,T) .Daya pada lantai 1 sebesar 14,085 kW, lantai 2 sebesar 15,743 kW, dan lantai 3 sebesar 11,703kW dan total daya keseluruhan dari lantai 1, 2 dan 3 sebesar 41,531 kW dengan kapasitas MCCB utama pada panel utama sebesar 105 A. Nilai pada grounding menggunkan data lapangan didapatkan nilai perhitungan 2,78 Ω dan data yang didapat dari hasil perhitungan menurut SNI bernilai 4,15 Ω
VIRNA AGUSTINA
2023 · Thesis · Open Access
Ikan buntal (Tetraodontidae sp.) merupakan ikan yang sering ditemukan di desa Teluk Semanting Kepulauan Derawan Kabupaten Berau Kalimatan Timur. Potensi ikan buntal dapat dikembangkan pada bidang pangan maupun non pangan. Tujuan penelitian ini adalah mengkarasteristik kandungan kimia ikan buntal segar, menentukan nilai rendemen ikan buntal, kadar toksisitas dan komponen bioaktif. Metode penelitian ini terbagi menjadi 4 tahapan yakni tahapan pertama karasteristk kimia meliputi pengukuran morfometrik, tahapan kedua uji ekstraksi ikan buntal mengunakan 3 jenis pelarut etanol, etil asetat, dan n-heksan, tahapan ketiga yakni penentuan senyawa aktif ikan buntal segar, tahapan keempat penentuan kandungan toksisitas pada ikan buntal segar mengunakan metode Brine Shirmp Lethality Test (BSLT) mengunakan larva udang Artemia Salina. Hasil penelitian menujukkan bahwa pengukuran morfometrik terdiri dari panjang 32,80±7,82 cm, diameter 31,00±7,75 cm, berat total 1205,80±845,32 gr, berat daging 544,80±320,67 gr, rendemen daging 10.22%. Rendemen ekstrak daging etanol 1,50, ekstrak daging etil asetat 1,15, ekstrak daging n-heksan 0,81, ekstrak etanol kulit 1,81, dan ektrak etanol jeroan 0,56. Komponen bioaktif ekstrak etanol, etil asetat, dan n-heksan mengandung alkaloid, flavonoid, tannin, saponin, fenol hidrokuinon, dan steroid. Kandungan toksisitas pada ekstrak etanol daging, etil asetat daging, n-heksan daging, etanol kulit dan etanol jeroan mengandung toksik.
FITRI SARI
2023 · Thesis · Open Access
Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan peran guru dalam membina kedisiplinan siswa kelas VI-A SDN 032 Tarakan. Jenis penelitian ini menggunakan penelitian kualitatif deskriptif. Fokus dalam penelitian ini adalah peran guru dalam membina kedisplinan siswa kelas VI-A SDN 032 Tarakan. Sumber data yang digunakan adalah data primer yaitu Kepala sekolah, wali kelas, dan siswa dan data sekunder yaitu visi dan misi SDN 032 Tarakan, tata tertib SDN 032 Tarakan, daftar kehadiran guru dan siswa kelas VI-A, peraturan kelas, buku pelanggaran siswa kelas VI-A. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah observasi, wawancara, dan dokumentasi. Teknik analisis data kualitatif yaitu melalui proses reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa guru kelas VI-A SDN 032 Tarakan telah melaksanakan perannya yaitu : (1) Peran guru sebagai pengarah dalam membina kedisiplinan siswa dalam mengerjakan tugas, guru melakukan dengan menggunakan metode mengarahkan siswa dengan cara menjelaskan pembelajaran yang akan diberikan tugas untuk diberikan tugas kepada siswa agar dapat disiplin yaitu mengumpulkan tugas dengan tepat waktu. (2) Peran guru sebagai teladan yaitu masuk sekolah dan berpakaian dengan rapi, maka guru dapat memberikan contoh kepada siswa.
TASRIPAH
2023 · Thesis · Open Access
Pakcoy (Brassica rapa L.) adalah salah satu tanaman hortikultura yang kaya akan vitamin A,B,C,E, dan K yang berguna untuk mempertahankan kesehatan dan mencegah penyakit. Daun bawang ( Allium fistullosum L.) merupakan salah satu jenis produk hortikultura yang banyak digunakan sebagai bumbu penyedap, pengharum, dan campuran berbagai masakan. kesalahan pada pasca panen atau penanganan pasca panen yang kurang tepat dapat menyebabkan komoditas sayuran mengalami kerusakan berupa kerusakan fisik, kimiawi, mikrobiologi, dan fisiologis. penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis kemasan terhadap sifat fisik, kimiawi, dan mikrobiologis pakcoy dan daun bawang. penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok (RAK), satu faktor yaitu jenis kemasan plastik PP (polypropylene), plastik PE ( polyethylene), WP ( wrapping plastic ), dan kertas buram. untuk jenis kemasan plastik PP dan plastik PE dilubangi sebanyak 4 lubang dengan 5 cm. penyimpanan pakcoy dan daun bawang dilakukan selama 1 sampai 7 hari ( diamati tiap hari) , berdasarkan hasil penelitian jenis kemasan berpengaruh nyata terhadap sifat fisik pakcoy dan daun bawang ( susut bobot, warna dan tekstur) selama penyimpanan. kemudian jenis kemasan berpengaruh nyata terhadap sifat kimiawi pakcoy dan daun bawang ( kadar air) selama penyimpanan. nilai kadar air tertinggi pada pakcoy yaitu pada perlakuan P.4 dengan nilai 94.102 dan untuk nilai tertinggi kadar air daun bawang yaitu perlakuan B.4 dengan nilai 92.700. pakcoy dan daun bawang yang dikemas menggunakan PP, PE, WP, dan kertas menghasilkan jumlah mikroorganisme yang beragam. mikroorganisme dengan jumlah bakteri terendah yaitu pada perlakuan B.4 dengan nilai 4,1 x10-⁴ pada sampel daun bawang. semakin sedikit jumlah bakteri maka akan semakin bagus.
A. SITI HAFIZA
2023 · Thesis · Open Access
Keberlangsungan suatu usaha tidak terlepas dari pengelolaan risiko (Risk Manajemen) dan ketidakpastian dalam proses kegiatannya untuk itu diperlukan adanya manajemen risiko. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sumber risiko dan tingkat risiko pendapatan, serta strategi untuk mengatasi atau memanimalisir risiko pendapatan dari UMKM Swarna Dwipa. Penelitian dilaksanakan sejak Desember 2022 hingga Januari 2023. Metode yang digunakan dalam penentuan sampel adalah studi kasus dengan memilih pemilik UMKM Swarna Dwipa di Desa Bunyu Selatan, Kecamatan Bunyu tepanya pada UMKM Swarna Dwipa. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis pendapatan, analisis risiko pendapatan, analisis ukuran risiko pendapatan dan menenentukan strategi manajemen penanganan risiko. Hasil penelitian ini menyimpulkan terdapat sumber risiko pendapatan yang dihadapi oleh pihak UMKM Swarna Dwipa yakni produk tidak laku terjual yang disebabkan oleh pemasaran yang tidak efektif dan harga cenderung mahal. Dari hasil analisis risiko, Tingginya risiko pendapatan pada UMKM Swarna Dwipa menunjukkan nilai koefisien variasi sebesar 0,16 dengan batas bawah Rp. 219.761 dari hasil tersebut menunjukkan bahwa UMKM Swarna Dwipa mengalami risiko pendapatan dengan tingkat yang rendah. UMKM Swarna Dwipa menghasil nilai probabilitas sebesar 29% dengan dampak kerugian sebesar Rp. 131.887/produksi yang disebabkan oleh produk tidak laku atau tidak habis terjual. Usulan strategi yang dapat dilakukan untuk mengatasi sumber risiko pada usaha Swarna Dwipa ada dua yaitu dengan melakukan strategi preventif dengan meningkatkan strategi pemasaran, menciptakan produk yang lebih bervariasi dan bekerja sama dengan pihak pengiriman. Untuk strategi mitigasi dapat dilakukan perbaikan pada kemasan produk sehingga produk tersebut dapat bertahan lama.
SARINDA
2023 · Thesis · Open Access
Length-weight relationsips (LWR) and condition factor are of great importance in fishery assessment studies since it provides information aboud the growth of the fish, its general wellbeing, and fitness in an aquatic habitat. This study was conducted to exminel LWR and the condition factor of silver barb (Barbonymus sp). This fish is one of the economically valuble fish in the Luweng river. A fish samples were taken from gill net. Sampling was conducted in October to November 2021. 30 specimens examined. Lenght-weight relationship was analysed using the equation W = a.L b. The condition factor of the fish species was determined using the equation, CF = W/aL b. A LWR showed a negative allometric growth (b=2.73). The condition factor range between 0.81 and 1.25, average 1.01.50% of specimen were normal weight, indicating this species were well-being in their environmental.
YULIANAH
2023 · Thesis · Open Access
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sektor basis dan non basis, trend di masa yg akan datang, bagaimana perkembangan hingga klasifikasi pertumbuhan dari suatu sektor ekonomi dan sektor pertanian di Kabupaten Bulungan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode deskriptif dengan analisis Location Quotient (LQ), analisis trend, analisis Shift Share, dan analisis Typologi Klassen. Hasil penelitian menunjukkan sektor ekonomi dengan nilai basis tertinggi yaitu 1,45 terdapat sektor jasa pendidikan, sedangkan sektor pertanian yang menjadi basis adalah tanaman Aglaonema dengan nilai 646,63 dan komoditas non basisnya yaitu komoditas buah manggis dengan nilai 0,96, kemudian pada tanaman pangan, padi merupakan komoditi basis dengan nilai LQ sebesar 1,77. Hasil analisis trend sektor ekonomi menunjukkan bahwa seluruh sektor ekonomi yang menjadi basis diperkirakan di masa yang akan datang terus mengalami kenaikan sedangkan pada trend produksi sektor pertanian terdapat komoditi jeruk siam yang mengalami penurunan paling besar dan komoditi kunyit yang memiliki kenaikan produksi yang paling besar diantara komoditi yang lain di sektor pertanian. Hasil analisis nilai Shift Share menghasilkan sektor pengadaan listrik dan gas memiliki nilai pertumbuhan proportional dan bersih paling tinggi diantara sektor yang lain, sektor pertanian tanaman mengkudu memiliki nilai pertumbuhan proportional, progresif dan cepat paling tinggi diantara komoditi lainnya, pada tanaman pangan kacang tanah memiliki nilai daya saing paling tinggi yaitu sebesar 113,73. Hasil analisis Typologi Klassen, sektor informasi dan komunikasi termasuk kedalam sektor maju dan tumbuh cepat, pada sektor pertanian terdapat komoditi mengkudu, dan pada tanaman pangan padi termasuk komoditi yang maju dan tumbuh pesat serta ubi jalar termasuk komoditi yang potensial.
MUSPITA MALAH
2023 · Thesis · Open Access
Komoditas rumput laut di Kabupaten Nunukan menjadi komoditas unggulan yang paling diperhitungkan saat ini. Hal ini di karenakan, komoditas rumput laut yang diproduksi di Kabupaten Nunukan menjadi pemasok terbesar di Kalimantan Utara untuk diekspor. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis keunggulan komparatif komoditas rumput laut di Kabupaten Nunukan. Lokasi penelitian ditentukan secara purposive sampling yaitu di Kabupaten Nunukan Provinsi Kalimantan Utara, karena Kabupaten Nunukan merupakan sentra penghasil rumput laut terbesar di Provinsi Kalimantan Utara. Data yang digunakan adalah data sekunder berupa data jumlah dan nilai ekspor rumput laut di Kabupaten Nunukan dan Provinsi Kalimantan Utara, jumlah dan nilai ekspor komoditas non migas di Kabupaten Nunukan dan Provinsi Kalimantan Utara dengan periode waktu mulai tahun 2019 sampai tahun 2022. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah Revealed Comparative Advantage (RCA). Berdasarkan hasil analisis didapatakan bahwa komoditas rumput laut di Kabupaten Nunukan pada periode tahun 2019, 2020, dan 2022 memiliki rata-rata nilai RCA >1, yaitu tahun 2019 sebesar 70,8 tahun 2020 sebesar 37,5 dan tahun 2022 sebesar 102,55. Hal ini dapat diartikan bahwa pada periode tahun tersebut komoditas rumput laut memiliki keunggulan komparatif. Sedangkan pada periode waktu empat tahun dari 2019 – 20222, komoditas rumput laut di Kabupaten Nunukan memiliki rata – rata nilai RCA >1 yaitu sebesar 52,91. Hal ini memberikan arti bahwa komoditas rumput laut memiliki keunggulan komparatif.
MUHAMMAD YUSRON
2023 · Thesis · Open Access
ANALISIS KOLONI BAKTERI Vibrio sp PADA AIR TAMBAK BUDIDAYA UDANG WINDU (Penaeus monodon) DI TAMBAK TRADISIONAL KOTA TARAKAN Abstrak Budidaya perikanan tambak merupakan usaha yang dilakukan untuk memelihara, mengembangbiakkan, dan membesarkan biota budidaya perikanan dalam kolam dengan menciptakan kondisi perairan yang menyerupai habitat aslinya. Luas tambak yaitu 1 - 2 Ha yang terbentuk secara alami maupun buatan manusia yang bersifat musiman atau permanen. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan menghitung kelimpahan koloni bakteri Vibrio sp. dari air tambak udang di 2 lokasi yang berbeda yaitu di Kecamatan Tarakan barat dan Tarakan timur Kota Tarakan Provinsi Kalimantan Utara.Penelitian ini menggunakan metode eksploratif dan pengambilan sampel menggunakan metode purposive sampling. Isolasi bakteri menggunakan media selektif TCBSA. Perhitungan kelimpahan koloni Vibrio sp. menggunakan metode Total Plate Count. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelimpahan bakteri Vibrio sp. di tambak Kecamatan Tarakan Tengah tergolong aman (104 cfu/ml) yaitu berkisar 1,1 x 103 – 3,0 x 103 CFU/ml. Demikian juga dengan tambak Kelurahan Mamburungan Kecamatan Tarakan Timur masih berada pada kisaran aman yaitu 1,1 x 103 - 8,30 x 103 CFU/ml. Hasil pengukuran kualitas air tambak menunjukkan kisaran nilai salinitas 17,30-17,88 ppt, suhu 31,4o-32oC, pH air 7,29-7,80; DO 5,29-5,87. Hasil panen yang diperoleh di tambak Tarakan Tengah sebesar 90 kg, sedangkan di tambak di Tarakan Timur mengalami gagal panen.
MERRY CRISDAYANTI
2023 · Thesis · Open Access
Masyarakat Desa Kaliamok mengusahakan tanaman padi sebagai tanaman utama yang selalu dibutuhkan karena tanaman padi menghasilkan beras yang dapat memenuhi kebutuhan konsumsi makanan dan memiliki nilai ekonomi yang tinggi, sehingga menjadi faktor utama dalam meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan rumah tangga petani padi sawah. Penelitian ini bermaksud menjawab dua pertanyaan terkait Analisis Pendapatan dan Kesejahteraan Rumah Tangga Petani Padi Sawah di Desa Kaliamok Kecamatan Malinau Utara. Pertama, berapakah pendapatan petani padi sawah di Desa Kaliamok, Kecamatan Malinau Utara. Kedua, Bagaimana kesejahteraan rumah tangga petani padi sawah di Desa Kaliamok, Kecamatan Malinau Utara. Populasi dalam penelitian ini adalah petani padi sawah yang ada di Desa Kaliamok. Metode penentuan sampel dalam penelitian ini menggunakan Purposive Sampling dengan jumlah responden sebanyak 38 petani. Jenis data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Analisis data yang digunakan yaitu biaya produksi, penerimaan, pendapatan dan analisis skoring. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pendapatan usaha tani padi sawah di Desa kaliamok Kecamatan Malinau Utara dengan rata-rata biaya produksi yang dikeluarkan sebesar Rp 1.031.513 dengan hasil produksi sebanyak 1067 kg dan penerimaan yang diperoleh petani padi sawah sebesar Rp 6.508.700 adapun rata-rata pendapatan yang diperoleh petani padi sawah sebesar Rp 5.477.187 untuk satu kali proses produksi atau musim tanam. Kesejahteraan rumah tangga petani padi sawah di Desa Kaliamok Kecamatan Malinau Utara berdasarkan hasil perhitungan skor didapatkan skor sebesar sebesar 2462 dengan kategori tingkat kesejahteraan sedang.
