PERANCANGAN POROS PADA MESIN PEMOTONG KENTANG STICK SKALA RUMAH TANGGA
Mesin pemotong kentang merupakan rekomendasi alat solusi tepat guna untuk keluarga dan UMKM. Mesin pemotong kentang ini digunakan untuk memotong kentang dengan bentuk stick atau persegi panjang. Salah satu hal terpenting pada mesin pemotong kentang adalah poros. Poros adalah suatu bagian stasioner yang berputar, dan berpenampang bulat dimana terpasang elemen-elemen roda gigi, pulley dan pemindah daya lainnya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui diameter poros yang digunakan pada mesin pemotong kentang stick skala rumah tangga. Metode yang digunakan dalam merancang bangun diameter poros adalah metode analitis dan kemudian diuji kekuatan poros dengan diberi beban pemotongan sebanyak 30 kentang atau sebesar 3 kg. Berdasarkan hasil perancangan didapatkan bahan poros S45C dengan diameter poros 25 mm dan panjang poros 390 mm yang terpasang pada mesin pemotong kentang. Hasil pengujian kekuatan poros menunjukkan tidak terjadinya kerusakan selama mesin bekerja dengan beban 3 kg kentang. Kata kunci : Diameter poros, Mesin pemotong kentang, Perancangan poros.