@misc{ais_repository_942841,
  title = {Pengaruh lama penggaraman dan fermentasi terhadap sifat kimia dan organoleptik kimchi sawi (Brassica juncea L.)},
  author = {NURUL ZAKIYAH},
  year = {2023},
  publisher = {AGROTEKNOLOGI},
  howpublished = {Repository AIS},
  note = {oai:ais:skripsi:4613}
}