Lewati ke konten utama
Beranda / Penulis

Profil penulis

REGITA YISWI MASSOLO

2 karya publik ditemukan.

2023: 2

Analisis Startegi Pemasaran Kopi Robusta Malinau Dalam Meningkatkan Daya Saing UMKM D'Baloy Food Industries

2023 · Book · Koleksi Perpustakaan

ANALISIS STRATEGI PEMASRAN KOPI ROBUSTA MALINAU DALAM MENINGKATKAN DAYA SAING UMKM D’BALOY FOOD INDUSTRIES Abstrak Kopi Robusta Malinau merupakan salah satu komoditas unggulan yang memiliki cita rasa khas dan kualitas yang sangat baik. UMKM D’BALOY FOOD saat ini menggunakan kopi robusta asal malinau sebagai bahan baku industri ditempat usahanya, agar menjadi lebih kompetitif. UMKM yang dapat bertahan tentunya yang menggunakan strategi agar mampu bersaing dengan para pengusaha besar, Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) terus berupaya dan mencoba dalam meningkatkan jati diri melalui proses pengembangan produk baru di pasaran. Penelitian ini bertujuan untuk menjawab 1) Mengetahui Faktor Internal (IFAS) dan Faktor Eksternal (EFAS) Kopi Mainau Pada UMKM D’Baloy Food Industries. 2) Mengetahui strategi pemasaran untuk meningkatkan daya saing Kopi Robusta Malinau pada UMKM D’Baloy Food Industries. Informan dalam penelitian ini adalah pemilik UMKM D’Baloy Food Industries. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Metode analisis data yang digunakan adalah Analisis SWOT Hasil penelitian ini, pertama, Internal dan Eksternal Faktors Analisys Summary : Kekuatan (Strengths) : Kualitas Rasa Yang Unik, Harga yang kompetitif, Produk Yang Lokal, Kemasan Yang Menarik dan Minim Kompetitor. Kelemahan (Weakness) :Kurangnya Varian Kopi, Keterbatasan Supply, Keterbatasan Kapasitas Produksi, Kualitas dan Fluktuasi Harga Bahan Baku. Peluang (Opportunities) :Peningkatan Jumlah Wisatawan, Perubahan Tren Terhadap Minuman Kopi, Diversifikasi Produk, Meningkatkan Konsumsi Masyarakat Terhadap Kopi Daerah dan Produk Oleh-Oleh. Ancaman (Threats) : Plagiasi Produk, Persaingan harga, Ekspedisi, Banyak Produk Subtitusi dan Perubahan Cuaca/Iklim. Kedua, Strategi pemasaran yang digunakan untuk meningkatan daya saing UMKM D’Baloy Food Industries adalah Startegi SO sesuai dengan hasil diagram SWOT yaitu terdapat pada kuadran 1, Strategi Sonya yaitu Memperkuat Promosi dan Pemasaran (S1, O1), Meningkatkan Kualitas Layanan dan Pengalaman Konsumen (S1, O1, O4), Mengembangkan Varian Produk (S5, O3), Meningkatkan Kerjasama dengan UMKM Lain (S3, O2, O3, O4, O5) dan Menjaga Kualitas Produk dan Inovasi (S1, O4) Kata Kunci: UMKM, Kopi Robusta Malinau, IFAS, EFAS dan Analisis SWOT.

Analisis Startegi Pemasaran Kopi Robusta Malinau Dalam Meningkatkan Daya Saing UMKM D'Baloy Food Industries

2023 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

ANALISIS STRATEGI PEMASRAN KOPI ROBUSTA MALINAU DALAM MENINGKATKAN DAYA SAING UMKM D’BALOY FOOD INDUSTRIES Abstrak Kopi Robusta Malinau merupakan salah satu komoditas unggulan yang memiliki cita rasa khas dan kualitas yang sangat baik. UMKM D’BALOY FOOD saat ini menggunakan kopi robusta asal malinau sebagai bahan baku industri ditempat usahanya, agar menjadi lebih kompetitif. UMKM yang dapat bertahan tentunya yang menggunakan strategi agar mampu bersaing dengan para pengusaha besar, Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) terus berupaya dan mencoba dalam meningkatkan jati diri melalui proses pengembangan produk baru di pasaran. Penelitian ini bertujuan untuk menjawab 1) Mengetahui Faktor Internal (IFAS) dan Faktor Eksternal (EFAS) Kopi Mainau Pada UMKM D’Baloy Food Industries. 2) Mengetahui strategi pemasaran untuk meningkatkan daya saing Kopi Robusta Malinau pada UMKM D’Baloy Food Industries. Informan dalam penelitian ini adalah pemilik UMKM D’Baloy Food Industries. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Metode analisis data yang digunakan adalah Analisis SWOT Hasil penelitian ini, pertama, Internal dan Eksternal Faktors Analisys Summary : Kekuatan (Strengths) : Kualitas Rasa Yang Unik, Harga yang kompetitif, Produk Yang Lokal, Kemasan Yang Menarik dan Minim Kompetitor. Kelemahan (Weakness) :Kurangnya Varian Kopi, Keterbatasan Supply, Keterbatasan Kapasitas Produksi, Kualitas dan Fluktuasi Harga Bahan Baku. Peluang (Opportunities) :Peningkatan Jumlah Wisatawan, Perubahan Tren Terhadap Minuman Kopi, Diversifikasi Produk, Meningkatkan Konsumsi Masyarakat Terhadap Kopi Daerah dan Produk Oleh-Oleh. Ancaman (Threats) : Plagiasi Produk, Persaingan harga, Ekspedisi, Banyak Produk Subtitusi dan Perubahan Cuaca/Iklim. Kedua, Strategi pemasaran yang digunakan untuk meningkatan daya saing UMKM D’Baloy Food Industries adalah Startegi SO sesuai dengan hasil diagram SWOT yaitu terdapat pada kuadran 1, Strategi Sonya yaitu Memperkuat Promosi dan Pemasaran (S1, O1), Meningkatkan Kualitas Layanan dan Pengalaman Konsumen (S1, O1, O4), Mengembangkan Varian Produk (S5, O3), Meningkatkan Kerjasama dengan UMKM Lain (S3, O2, O3, O4, O5) dan Menjaga Kualitas Produk dan Inovasi (S1, O4) Kata Kunci: UMKM, Kopi Robusta Malinau, IFAS, EFAS dan Analisis SWOT.