ANALISIS PENGARUH HARGA DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN CAFE GALILEO DI KOTA TARAKAN
Dalam penelitian ini, terdapat masalah terkait waktu penyajian makanan yang terlalu lama dan harga yang lebih tinggi dibandingkan pesaing. Jika waktu penyajian dapat dipersingkat dan harga disesuaikan, maka tingkat kepuasan pelanggan di Cafe Galileo dapat meningkat. Tujuan penelitian 1. mengetahui pengaruh harga terhadap kepuasan pelanggan di Cafe Galileo 2. mengetahui pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan di Cafe Galileo 3. mengetahui pengaruh secara simultan harga dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan di Cafe Galileo. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan populasi masyarakat yang pernah berkunjung ke Cafe Galileo. Data dikumpulkan melalui kuesioner menggunakan purposive sampling dengan 50 responden. Analisis data meliputi uji validitas, reliabilitas, asumsi klasik, regresi linear berganda, uji f, uji t, dan koefisien determinasi (R²).Hasil analisis data menunjukkan persamaan regresi linier berganda Y = 3,347 + 0,049 X1 + 0,974 X2. Nilai R2 dalam variabel harga dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan adalah sebesar 100%. Hasil uji t menunjukkan bahwa harga berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan dengan koefisien 0,049 dan signifikansi 0,001. Hasil Uji t menunjukkan bahwa kualitas pelayanan juga berpengaruh signifikan dengan koefisien 0,974 dan signifikansi 0,001. Uji f menunjukkan bahwa harga dan kualitas pelayanan simultan berpengaruh signifikan dengan nilai f hitung 244379,514 dan signifikansi 0,001 0,05.