ANALISIS RISIKO PRODUKSI USAHA BUDIDAYA TAMBAK UDANG WINDU (Penaeus monodon) DI SALANGKETO KECAMATAN TANJUNG PALAS TENGAH KABUPATEN BULUNGAN (Studi Kasus Tambak Udang Windu Bapak Amirullah)
AAAA
Profil penulis
DEWI PURWATI
2 karya publik ditemukan.
2023: 2
ANALISIS RISIKO PRODUKSI USAHA BUDIDAYA TAMBAK UDANG WINDU (Penaeus monodon) DI SALANGKETO KECAMATAN TANJUNG PALAS TENGAH KABUPATEN BULUNGAN (Studi Kasus Tambak Udang Windu Bapak Amirullah)
Perikanan adalah suatu kegiatan perekonomian yang memanfaatkan sumber daya alam dengan menggunakan ilmu pengetahuan dan teknologi untuk kesejahteraan manusia dengan mengoptimalkan produktivitas sumber daya perikanan dan melestarikan lingkungan, salah satu komoditas perikanan yang masih menjadi primadona adalah udang. Adapun 2 kendala yang ditemukan seperti serangan penyakit dan pengelolaan pakan. Penelitian ini bertujuan untuk menjawab 1) Mengetahui sumber-sumber risiko produksi budidaya tambak udang windu, 2) Untuk mengetahui berapa besar probabilitas dan dampak dari sumber-sumber risiko produksi budidaya tambak udang windu, 3) Untuk mengetahui strategi alternatif mengatasi tingkat risiko produksi budidaya tambak udang windu. Responden dalam penelitian ini adalah Bapak Amirullah yang memiliki usaha tambak udang windu. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Metode analisis data yang digunakan adalah Analisis Probablitas, Analisis Dampak Risiko dan Pemetaan Risiko. Hasil penelitian ini, Sumber risiko produksi udang windu adalah bersumber dari pengelolaan pakan dan serangan penyakit, kedua Probabilitas terbesar dan terkecil terdapat pada pada periode 2 yaitu sumber risiko serangan penyakit sebesar 10% dan pengelolaan pakan sebesar 4% dengan nilai probabilitas terkecil, untuk dampak risiko udang milik Bapak Amirullah terbesar terdapat pada periode 2 dengan sumber risiko serangan penyakit Rp. 458.891 dan dampak terkecil terdapat pada periode 5 untuk sumber risiko pengeloaan pakan sebesar Rp. 190.000, ketiga Dalam usaha budidaya udang windu, strategi penanganan risiko yang mencakup tindakan preventif dan mitigasi. Dalam pengelolaan pakan, langkah-langkah strategi preventif yaitu pemantauan kualitas air dan menjaga kondisi yang baik telah diterapkan untuk mencegah gangguan kesehatan udang. Selain itu, rencana darurat juga sebagai bagian dari strategi mitigasi untuk menghadapi situasi darurat seperti serangan penyakit bintik putih yang dapat menyerang udang. Kata Kunci:Usaha Budidaya Tambak, Udang Windu, dan Risiko Produksi